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1Zpresso Hand-Kaffeemühle J-Max | Premium-Mühle für Espresso | besonders feine Mahlgrad-Abstufung | 90 Klicks à 8,8 micron

Artikelnummer: 1Zpresso_J_Max

199,00 €

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Die Qualitäts-Mühlen aus Taiwan

Die Firma »1Zpresso« ist ein relativ neuer Player auf dem Markt für Hand-Kaffeemühlen. Es ist ihm auf Anhieb gelungen, sich unter Kennern einen Namen zu machen und das aus einem einfachen Grund: Das taiwanesische Unternehmen hat eine ganze Reihe hochqualitativer Mühlen herausgebracht.
Sie überzeugen nicht nur durch die Produktion homogenen Mahlguts, sondern auch durch die Hochwertigkeit der Verarbeitung und der verwendeten Materialien. Außerdem gibt es für jede Zubereitungsart eine passende Mühle.
Ganz ohne Mäkelei unsererseits geht es aber nicht ab: Da wäre zum einen die ein wenig verwirrende Modell-Vielfalt, deren Unterschiede sich uns nicht immer klar erschliessen (und die durch zwei neue Modelle, die »K-Max« und »J-Max« noch erhöht wurde). Und zum anderen haben sich die Techniker von »1Zpresso« ganz offensichtlich von den »Comandantes« inspirieren lassen; man könnte auch weniger höflich formulieren: »1Zpresso« hat klare Anleihen genommen, beginnend bei der Kurbel-Form und endend beim Mahlwerk.

Ein kurzer Überblick aller lieferbaren »1Zpressos«

Jammern gilt nicht. Daher hier eine - hoffentlich - erhellende Übersicht aller bei uns lieferbarer »1Zpresso«-Mühlen:

»Q2: reine Filter-Mühle (inkl. AeroPress, Chemex, Frenchpress etc.), kleiner Mahlgutbehälter, passt in die AeroPress, sehr kompakt, leicht transportabel und zu reinigen; Verstellen den Mahlgrads pro Klick um 25 Mikrometer, insgesamt 30 Klicks (10 Nummern à 3 Klicks); Mahlgradeinstellung direkt am Mahlwerk; hochwertig verarbeitet; Lieferumfang: Basis-Ausstattung - Details zur Mühle finden Sie hier

»J-Max«: die Spezial-Espresso-Mühle (erschienen 2021); jene Mühle von »1Zpresso«, die die feinsten Abstufung ermöglicht, weil Sie den Mahlgrad pro Klick um 8,8 Mikrometer verstellen; die Mühle hat 9 Nummer à 10 Klicks, ergibt in Summe 90 Klicks; Einstellung direkt oben am Korpus durch Drehen eines großen Ringes, sehr bequem, viel Geklicke freilich (was der Filterzubereitung nicht wirklich entgegenkommt, weil da grössere Schritte durchaus sinnvoll sind wie z.B. bei der »K-Max«); hochwertig verarbeitet; Lieferumfang: Basics, also neben der Mühle der obligate kleine Blasebalg zur Reinigung; kommt serienmäßig in der zylindrischen Zipp-Tasche zu Ihnen - Details zur Mühle finden Sie hier

»JE-Plus«: vor allem Espresso-Mühle, da mit italienischem, beschichtetem »Italmill«-Mahlwerk ausgestattet; laut User-Erfahrungen auch für Filter etc. geeignet; Verstellen den Mahlgrads pro Klick um 12,5 Mikrometer, insgesamt 40 Klicks (10 Nummern à 4 Klicks); Mahlgradeinstellung oben direkt an der Achse; hochwertig verarbeitet; Lieferumfang: zusätzliche Ausstattung wie austauschbarer Boden des Mahlgutbehälters, Mahlgut-Hammer, Tragetasche - Details zur Mühle finden Sie hier

»JX«: Filter-Mühle (inkl. AeroPress, Chemex, Frenchpress etc.), da zwar gleiches Mahlwerk wie »JX-Pro«, aber weniger (30) und größere Zwischenschritte (25 Mikrometer) bei der Mahlgradverstellung; mit Vorbehalt auch für Espresso verwendbar; Verstellen den Mahlgrads pro Klick um 25 Mikrometer, insgesamt 30 Klicks (10 Nummern à 3 Klicks); Mahlgradeinstellung direkt am Mahlwerk; hochwertig verarbeitet; Lieferumfang: Basis-Ausstattung - Details zur Mühle finden Sie hier

»JX-Pro«: uneingeschränkte Allround Mühle, da zwar gleiches Mahlwerk wie »JX«, aber mehr (40) und kleinere Zwischenschritte (12,5 Mikrometer) bei der Mahlgradverstellung; Verstellen den Mahlgrads pro Klick um 12,5 Mikrometer, insgesamt 40 Klicks (10 Nummern à 4 Klicks); Mahlgradeinstellung oben direkt an der Achse; hochwertig verarbeitet; Lieferumfang: zusätzliche Ausstattung wie austauschbarer Boden des Mahlgutbehälters, Mahlgut-Hammer, Tragetasche - Details zur Mühle finden Sie hier

»K-Pro«: Allround-Mühle, idealer für Filter als für Espresso, da zwar 90 Klicks, diese aber in 22-Mikrometer-Schritten; Mahlgradeinstellung außen am Korpus; hochwertig verarbeitet; Hauptunterschied zur »K-Plus«: schmaler Mahlgutbehälter zum Abschrauben, Blasebalg zur Reinigung, Pinsel, zylindrische Tragetasche, finito; Sie finden die Mühle hier

»K-Plus«: Allround-Mühle, idealer für Filter als für Espresso, da zwar 90 Klicks, diese aber in 22-Mikrometer-Schritten; Mahlgradeinstellung außen am Korpus; hochwertig verarbeitet; Hauptunterschied zur »K-Pro«: breiter Mahlgutbehälter mit 16 Magneten, zusätzliche Ausstattung wie austauschbarer Boden des Mahlgutbehälters, Mahlgut-Hammer - Details zur Mühle finden Sie hier

»K-Max«: Die dritte in der K-Klasse, neues Modell (2021), elegant schwarzgrau, Allround-Mühle, idealer für Filter als für Espresso, da zwar 90 Klicks, diese aber in 22-Mikrometer-Schritten; Mahlgradeinstellung außen am Korpus; hochwertig verarbeitet; Hauptunterschied zu den beiden anderen »Ks«: schmaler Mahlgutbehälter mit 12 Magneten, Basis-Ausstattung, finito; Sie finden die Mühle hier

Die Qualitäten der »1Zpresso«-Mühlen

Die folgenden Punkte sprechen für alle Mühlen-Modelle von »1Zpresso« gleichermassen:
* Sie liefern homogenes Mahlgut
* sind sehr präzise verarbeitet
* haben stabile und zweifach gelagerte Achsen
* die Hersteller verwenden hochwertige Materialien wie Edelstahl, Aluminiumlegierungen und Holz
* die Mühlen lassen sich einfach und ohne Werkzeug zerlegen
* sie lassen sich daher auch einfach reinigen
* und sie sind kaum reparaturanfällig (Ausnahmen ausgenommen)

Die Qualitäten der »J-Max«

Die folgenden Punkte sprechen für die »J-Max« im Besonderen: Die Mühle ist
* die Premium-Mühle für die Zubereitung von Espresso-Mahlungen (auch für Filter etc, aber eben nur »auch«)
* Mahlgrad lässt sich überaus präzise und einfach einstellen (9 Haupt-Mahlgrade mit jeweils 90 Zwischenschrittchen) - pro Klick wird das Mahlwerk um 8,8 Mikrometer verstellt
* Besonders leichtes Verstellen des Mahlgrades durch den außenliegenden Ring direkt unter der Kurbel
* Elegant-schwarzes Design

Die technischen Details entnehmen Sie bitte der gleichnamigen Rubrik und zwar - hier.

Technische Details

Hersteller: »1Zpresso Co., Ltd.«, New Taipei City (Taiwan)
Name der Kaffeemühle: »J-Max«
Modell: »FGl1P6-1306«
Geeignet: vor allem für Espresso
Mahlwerk Typ: Kegelmahlwerk
Mahlwerk Form: heptagonal
Mahlwerk Material: rostfreier Edelstahl mit Titanium überzogen
Mahlwerk Durchmesser: 48 mm
Anzahl der Mahlgrad-Einstellungen: 9 Nummern à 10 Klicks (90 Klicks)
Veränderung pro Klick: 8,8 Mikrometer
Einstellen des Mahlgrads: durch Drehen eines Ringes am oberen Ende des Korpus
Korpus Farbe: dunkles Grau
Manschette Farbe: schwarz
Manschette Material: Silikon
Korpus Durchmesser: ø 58 mm
Korpus Durchmesser Mahlgrad-Ring: ø 60 mm
Korpus Höhe inkl. Mahlgutbehälter: 176 mm
Kurbel Länge: 150 mm
Kurbel Abdeckplatte Material: transparenter Kunststoff
Knauf Durchmesser: 44,5 mm
Knauf Material: Holz
Gesamtgewicht: 775 gr
Höhe inkl. aufgesteckter Kurbel: 195 mm
Fassungsvermögen des Mahlgutbehälters: 35 bis 40 gr
Mahlwerk Reinigung: mit dem mitgelieferten Pinsel oder einer nicht mehr benötigten Zahnbürste mechanisch putzen. Zudem können Sie das Mahlwerk mit einem trockenen Baumwolltuch reinigen. Sie können auch Grindz oder Puly Grind Crystal verwenden, müssen aber anschließend zwei Portionen Kaffee durchmahlen & wegwerfen, bis alle Reste wieder entfernt sind. Keinesfalls mit Wasser reinigen!
Anzahl der Mahlgrad-Einstellungen: 9 Haupt-Mahlgrade / mit jeweils 90 Klicks (das ist die feinste Abstufung, die »1Zpresso« aktuell zu bieten hat) - pro Klick wird das Mahlwerk um 8,8 Mikrometer verstellt
Material Korpus: Aluminium-Legierung
Befestigung Mahlgutbehälter: mit jeweils 12 Magneten auf Korpus und Mahlgutbehälter
Material Mahlgutbehälter: Aluminium-Legierung
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1 Hand-Kaffeemühle / 1 aufsteckbare Kurbel / 1 Mahlgutbehälter aus Aluminium-Legierung mit 12 Magneten befestigt / 1 Reinigungspinsel mit zwei Pinselenden (schwarz = weich / hellgelb = hart) / 1 kleiner schwarzer Blasebalg zum Reinigen der Mühle / 1 breites Gummiband mit Aufschrift »1Zpresso« / 1 Karte mit Link zum Manual / 1 Cylinder Case

Mahlgrad-Empfehlungen



© 1Zpresso

Explosions-Zeichnung der J-Max



© 1Zpresso

Eine hilfreiche Übersicht



© 1Zpresso

Und noch eines hilfreiche Übersicht



© 1Zpresso


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