Runde, robuste Profi-Tasse
Diese Caffelatte-Tasse ist für den Einsatz in der Gastronomie gedacht. Stabil, dickwandig, kompakt und robust. Das bedeutet: Ihre Oberfläche weist mitunter kleine Unebenheiten auf und an der Standfläche gröbere Kanten. Das sind keine Fehler, sondern dem Grundverständnis des Herstellers geschuldet, der die Tassen für den Alltags-Einsatz vorgesehen hat. Gleichwohl muss man diese gröbere Form zu schätzen wissen.
Ansonsten hat die »Arezzo« alles, was Kaffeekenner wünschen: Sie hat eine klassische runde Form, einen markanten Henkel und ihre Füllmenge ist für einen klassischen italienischen Caffelatte ideal dimensioniert. Außerdem sind die Tassen sehr robust und nehmen Ihnen ruppige Umgangsformen nicht übel.
Technische Details
Hersteller: »I.P.A. Industria Porcellane S.p.A.«, Usmate Velate (Italien)
Name der Tassen-Serie: »Arezzo«
Material: Hartporzellan (Hartfeldspat)
Herstellung: gebrannt bei 1.400º C
Farbe: weiß glänzend
Tassenhöhe: 67 mm
Tasse Durchmesser: 98 mm
Tassenwandstärke: 6,5 mm
Unterteller Durchmesser: 159 mm
Füllmenge: ca. 290 ml bis zur Oberkante (kann produktionsbedingt leicht abweichen)
Gewicht 1 Tasse: 307 gr
Gewicht 1 Tasse & Untertasse: 597 gr
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig, Mikrowellen-geeignet
Besonderheit: nicht immer passt der Spiegel der Untertasse und der Fuss der Tasse perfekt zueinander, das heisst: mitunter klappern die Tassen ein wenig darin
Hergestellt in: Italien
Lieferumfang: 6 Caffelatte-Tassen & 6 passende Untertassen im Original IPA-Karton und originalverschlossen
Der italienische Produzent
Hergestellt werden die Tassen von dem italienischen Familienunternehmen »I.P.A. Industria Porcellane S.p.A.«. Es ist, nach eigener Auskunft, der wichtigste Tassen-Produzent für den professionellen Markt in Italien. Gegründet wurde die Firma im Jahr 1955 von Egidio Sala, heute wird sie von seinen vier Kindern Riccardo, Roberto, Laura und Daniela geführt.
I.P.A. ist Mitglied der »Confindustria Ceramica«, einer Interessensgemeinschaft der italienischen keramischen Industrie, die es sich zur Aufgabe gemacht habe, das internationale Ansehen und die Qualität ihrer Produkte zu fördern und zu erhalten. Und dafür zu sorgen, dass »Made in Italy« nicht nur auf den Tassen steht, sondern auch Zeichen ihrer wahren Herkunft ist.
Spezialisiert ist I.P.A. auf die Herstellung von Tassen, die sich vor allem an professionelle Abnehmer wenden: Kaffeeröstereien, Bars, Cafés und Restaurants. Das Unternehmen arbeitet laut eigener Angaben mit bekannten Designern wie Oliviero Toscani, Goran Lelas und Matilde Domestico zusammen.
Die Lage von »I.P.A.«
