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Ja, Kaffeemühlen sollten regelmässig gereinigt werden - und zwar das Mahlwerk (ob nun Scheiben- oder Kegelmahlwerk) und das Mahlgehäuse. Dazu kann man entweder die Maschine zerlegen (aufwendig) oder diesen Bio-Reiniger nehmen (geht rapide): Einfach den Bohnenbehälter abnehmen, ca. 15 gr dieses Bio-Reinigers in die Kaffeemühle schütten (professionelle Anwender nehmen 30 gr), Bohnenbehälter wieder aufsetzen und ca 14 gr Kaffeebohnen durchmahlen, wegwerfen; abschließend weitermachen wie gewohnt. Ihr bevorzugter Mahlgrad muss dabei nicht verstellt werden. Der »Puly grind GRIND Cleaner« besteht aus kleinen Kristallen, die sich aus glutenfreier Lebensmittelstärke zusammensetzen. Diese hat den großen Vorteil, besonders aufnahmefähig für Öle und Fette zu sein. Das Ziel der kleinen Reinigungs-Übung: die Kaffeeöle und -rückstände zu entfernen. Diese verkleben nicht nur das Innere der Maschine und das Mahlwerk, sondern sie werden auch ranzig und ruinieren den Geschmack des frischen Kaffees. Außerdem wird durch die Reinigung die Vermischung von Kaffeesorten vermieden und die Dosiergenauigkeit verbessert. Grund genug also, Ihre kostbare Mühle regelmässig zu reinigen (wöchentlich). Und zwar mit diesem Bio-Reiniger des italienischen Traditions-Unternehmens »ASACHIMICI«, das die »Puly«-Reiniger-Serie entwickelt hat
Hersteller: »ASACHIMICI s.n.c. di G. Carubelli & C.«, Vescovato (Italien) Name: »Puly grind GRIND Cleaner / pulitore macinacaffé« Füllgewicht: 405 gr Eigenschaften des Reinigungs-Granulats: besteht aus 100% biologischen Inhaltsstoffen / glutenfrei / es entfaltet keinen Staub bei der Anwendung Gebrauchsanweisung: Bohnenbehälter abnehmen, 15 gr »GRIND Cleaner« in die Kaffeemühle schütten, ca 14 gr Kaffeebohnen dazugeben (nicht Ihre Lieblingssorte - Profi-Anwender 30 gr), mahlen, wegwerfen / der Mahlgrad muss nicht verstellt werden Geeignet: für alle Kaffeemühlen Zertifikat: NSF zertifiziert (also durch eine unabhängige Institution, die seit 1944 die Gesundheitsverträglichkeit von Produkten testet) Datenblatt: Safety Informations Data Sheet Hergestellt in: Italien Lieferumfang: 1 Dose »Puly grind GRIND Cleaner / pulitore macinacaffé«
