In diese Maschinen passt die Lippen-Dichtung
Bevor es hier mit Hintergründigem losgeht, die Antwort auf die wichtigste aller Fragen: Passt dieses Sieb in meine Maschine? Sollten Sie BesitzerIn einer der folgenden professionellen Espresso-Maschinen sein, dann ja (Irrtum vorbehalten):
* »Sage«: alle 58mm-Modelle (»the Dual Boiler«, »Oracle«, »Oracle Touch«, »the Dynamic Duo«)
Dichtungen für kluge Espresso-Köpfe
Selbst die beste Espressomaschine hat ihre wunden Punkte. Zum Beispiel den Brühkopf, wenn die Dichtung nicht mehr tut, was sie soll. Dichten. Das bemerken Sie spätestens, wenn der Espresso nicht nur in Ihre Tasse fließt, sondern auch außen am Siebträger entlang.
Dafür können die Maschinenbauer nichts. Dichtungen verlieren mit der Zeit ihre Elastizität, werden brüchig und damit undicht. Typisches Verschleißteil. Kein Problem: Hier ist Ersatz. Eine Siebträgerdichtung, passend in die Brühköpfe der Hersteller Breville und Sage.
Diese Dichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Kenner sagen, dass Silikon deutlich länger hält als Gummi- bzw. Kautschukdichtungen.
Technische Details
Entwickler: Paul Pratt von »Cafelat«, Hong Kong (Chinesische Sonderverwaltungszone)
Dicke: 9 mm
Durchmesser außen: 72 mm
Durchmesser innen: 48 mm
Besonderheit: Die Dichtung hat eine Lippe, die sich im Inneren befindet
Material: Lebensmittelechtes Silikon
Material-Eigenschaften: beständig gegen Hitze, Öl und Fett
Farbe: blau
Hergestellt in: China
Passend für folgende Maschinen: »Breville« 58 mm und zwar für die Modelle: »the Dual Boiler«, »Oracle«, »Oracle Touch«, »the Dynamic Duo«
Kurze Übersicht der »Sage«-Modelle
58 mm Brühgruppe
* »the Dual Boiler«
* »the Dynamic Duo«
* »Oracle Touch«
54 mm Brühgruppe
* »Bambino«
* »Bambino Plus«
* »Barista Express«
* »Barista Pro«
* »Barista Touch«
* »Duo-Temp Pro«
* »Infuser«
50 mm Brühgruppe
* »Café Roma«
* »Café Venezia«
* »Die Cast«
