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IMS BV-Serie | Einfaches Doppel-Sieb | Breville | Sage | ridgeless | BV2T463 | 15-19 gr | H 24,2 mm

Artikelnummer: ST_S_B62.5_doppio_BV_15-19gr_H24.2

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Wichtige Vorbemerkung

Bei diesem Sieb für die 54 mm-Maschinen handelt es sich um die einfache Variante des »IMS«-Siebs für die Breville / Sage. Dieses einfachere Serie trägt die Serien-Bezeichnung »BV«. Es handelt sich dabei nicht um die »Competition«-Serie, sondern um eine Serie, die »IMS« extra für die Firma »LF« angefertigt hat; deshalb fehlt auf dem Korpus des Siebs auch eine entsprechende Markierung mit »IMS«, vielmehr ist nur »LF« eingeprägt. Außerdem werden diese Siebe ohne den gewohnten »IMS«-Umkarton versandt. Sollten Sie also ein »IMS Competition«-Sieb der Serie »B62.5« wünschen, bitten wir Sie von der Bestellung dieses Siebs abzusehen.
Zu den technischen Details des »BV«Siebs im Vergleich zur »B62.5«-Serie: Im Wesentlichen unterscheiden sich die Doppio-Siebe der beiden Serien in drei Punkten:

1. Die Siebe der »BV«-Serie haben im flachen Boden 583 Löcher, die Siebe der »B62.5«-Serie 641 Löcher.
2. Während das »BV2T463« ca. 15-19 gr fasst, passen in das gleich hohe B62.52TH24E ca 14-18 gr. Beim »BV3T464« sind es ca. 19-22 gr zu 18-22 gr im »B62.52TH28E«.
3. Ist die Oberflächenbehandlung der »BV«-Serie deutlich »roher« als jene der »B62.5«-Serie, das heisst, die Oberfläche ist eher stumpf und bei weitem nicht so glatt wie jene der »B62.5«-Serie. Das bedeutet, daß der Kaffee in der »BV«-Serie eher am Sieb haften bleibt als in einem Sieb der »B62.5«-Serie. Weitere Details siehe »Technische Details«.

In diese Maschinen passt das Duschsieb

Bevor es hier mit Hintergründigem losgeht, die Antwort auf die wichtigste aller Fragen: Passt dieses Sieb in meine Maschine? Sollten Sie BesitzerIn einer der folgenden Maschinen sein, dann ja (Irrtum vorbehalten):

* »Breville«: alle 54mm-Modelle (»Bambino«, »Bambino plus«, »Barista Express«, > »Barista Pro«, »Barista Touch«, »Duo-Temp Pro« und »Infuser«) - (nicht jedoch in die »Mini Barista« und baugleiche Maschinen)
* »Sage«: alle 54mm-Modelle (»Bambino«, »Bambino plus«, »Barista Express«, > »Barista Pro«, »Barista Touch«, »Duo-Temp Pro« und »Infuser«) - (nicht jedoch in die »Mini Barista« und baugleiche Maschinen)

Technische Details

Hersteller: »IMS · Industria Materiali Stampati Spa«, Torre d’Isola, Pavia (Italien)
Name der Sieb-Serie: »BV«
Bezeichnung Sieb doppio Espresso (2 T): »BV2T463« / »BV3T464«
Material: Edelstahl (Aisi 304 - lebensmittelzertifiziert)
Art des Siebes: ridgeless (ohne Seitenrand)
Anzahl Löcher Sieb: 583
Bereich mit Löchern Sieb: Ø 44 mm
Durchmesser eines Lochs: Ø 0,3 mm
Bodenart: flach
Lochungs-Art: von IMS selbst entwickelt und patentiert
Besonderheit der Lochungs-Art: Die Löcher im Sieb haben einen Durchmesser von 0,3 mm und einen zylindrischen Querschnitt. Das heisst, sie gehen (von der Seite betrachtet) nach unten auseinander. Zweck dieses Schnitts: Damit sei eine noch bessere Crema-Bildung erreichbar, sagt der Produzent IMS. Und zeigt es uns auf einer Zeichnung (siehe unten)
Höhe des Siebs »BV2T463«: 24,2 mm
Höhe des Siebs »BV3T464«: 28,0 mm
Höhe des gebördelten Randes: 3,0 mm
Durchmesser (aussen inkl. oberer Rand): Ø 62,5 mm
Durchmesser (Korpus): Ø 55,0 mm
Durchmesser (innen): Ø 54,0 mm
Passend für: »Breville« 54 mm: »the Bambino«, »the Bambino Plus«, »the Barista Express Impress«, »the Barista Express«, »the Barista Touch«, »the Barista Pro«, »the Infuser«, »the Duo-Temp Pro«
Passend für: »Sage« 54 mm: »the Bambino«, »the Bambino Plus«, »the Barista Express Impress«, »the Barista Express«, »the Barista Touch«, »the Barista Pro«, »the Duo-Temp Pro«
Passender Tamper: Ø 53,0 mm / 53,4 mm
Perfekter Tamper: Ø 53,5 mm (diesen bekommen Sie als »Moka Consorten Edition #4« bei uns im Shop)
Fassungsvermögen Sieb »BV2T463«: 16 bis 18 gr
Fassungsvermögen Sieb »BV3T464«: 20 bis 22 gr
Mahlgrad: Die IMS-Siebe lassen aufgrund ihrer präzisen und ausgewogenen Lochung eine feinere Mahlung Ihres Kaffees zu, als Sie das bisher gewohnt sind. Eine Feinjustierung wird als beim Siebwechsel nötig sein
Hergestellt in: Italien


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