Basis-Ausstattung für besten Filterkaffee
Zur Basis-Ausstattung von Filterkaffee-Liebhaberinnen und -Liebhabern gehören sehr gute Hand-Kaffeefilter (haben wir), ebensolche Papierfilter (haben wir auch) und sehrsehr gute Kannen (haben wir ... aber das wissen Sie bereits). Womit wir eigentlich schon am Ende dieser kleinen Produktbeschreibung wären. Vorher noch schnell ein paar Anmerkungen.
Die »Kalita«-Kanne ist klein, handlich, stabil, leicht zu fassen und hitzeresistent. Das heißt, Sie könnten sie sogar auf dem Herd benutzen - wenn das beim Zubereiten von Filterkaffee auch überflüssig ist. Sei's drum. Die kleine 300-ml-Kanne passt bestens zu den kleinen »Kalita«-#155-Wave-Filtern aus Keramik und aus Edelstahl. Die 500-ml-Kanne wiederum bestens zu den größeren »Kalita«-#185-Wave-Filtern aus Keramik und aus Edelstahl. Ende der Durchsage.
Ach ja, eines noch: Diese Kanne unterscheidet sich von ihrer Schwester aus der N-Serie durch den Glasgriff. Weshalb sie auch zur G-Serie gehört. Jetzt aber wirklich: Ende der Durchsage.
So bereiten Sie »Kalita«-Filterkaffee zu
Technische Details
Hersteller: »Kalita Co., Ltd.«, Yokohama (Japan)
Name der kleinen Kanne: »Kalita 300 Server G«
Name der grösseren Kanne: »Kalita 500 Server G«
Material Kanne: hitzebeständiges Glas
Material Deckel: Kunststoff
Material Griff: Glas
Farbe des Deckels: schwarz
Maße »300 Server G«: Höhe der Kanne: 11,0 cm / ø gesamt inkl. Griff: 13,5 cm / ø Kanne oben: 6,5 cm / ø Kannenboden: 10,5 cm
Maße »500 Server G«: Höhe der Kanne: 12,5 cm / ø gesamt inkl. Griff: 14,5 cm / ø Kanne oben: 6,5 cm / ø Kannenboden: 12,0 cm
Fassungsvermögen »300 Server G«: 300 ml. Geeignet für die Zubereitung von 1-2 Tassen
Fassungsvermögen »500 Server G«: 500 ml. Geeignet für die Zubereitung von 2-4 Tassen
Gewicht »300 Server G«: 175 gr
Gewicht »500 Server G«: 221 gr
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig (+120°C), mikrowellengeeignet
Hergestellt in: Thailand
Lieferumfang: 1 Filterkaffee-Kanne / 1 Deckel / verpackt im robusten und schicken (Schottenmuster?) »Kalita«-Karton
Hersteller »Kalita«
Viel lässt sich über die Firma »Kalita« im Netz nicht in Erfahrung bringen. Sie wurde am 25. Juli 1959 im Stadtteil Nihonbashi in Tokyo gegründet. Sie ist (angeblich) in Familienbesitz. Spezialisiert hat sich die Firma zu Beginn auf die Produktion von hochwertigen Filterpapieren in der typischen welligen Form (daher auch die Bezeichnung »Wave« für die entsprechende Hand-Kaffeefilter-Serie). Bald erweiterte »Kalita« sein Angebot und begann, kaffeerelevante Maschinen und Ausrüstungsgegenstände zu produzieren bzw. nach Japan zu importieren. Hierzulande bekannt geworden ist »Kalita« durch seine »Wave«-Serie (Dripper und Kanne). Heute stellt »Kalita« nach eigener Auskunft folgende Produkte her bzw. importiert sie: Hand-Kaffeefilter, Keramik-Produkte, hitzebeständige Glasprodukte, Kaffeemühlen, elektrische Kaffeemaschinen, kommerzielle Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und weitere kaffee- und teerelevante Ausrüstungsgegenstände.
Die Lage von »Kalita Co., Ltd.«
Das »Kalita«-Logo
