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Das lässt sich ja in den allermeisten Fällen schwer beantworten - nicht so bei der Methode, Filterkaffee mittels eines Papierfilters zuzubereiten. Die wurde nämlich 1908 in Deutschland erfunden und zwar von Melitta Bentz. Die Tochter eines Dresdner Buchhändlers hatte nämlich genug von der umständlichen Zubereitung des Kaffees mittels Trichter und Gewebefilter. Sie lieh sich von ihrem Kind ein Löschblatt aus dem Schulheft, löcherte den Boden einer Konservendose und legte das zurechtgeschnittene Stück Papier hinein. Fertig war der Ur-Handfilter und der Grundstein des heutigen Riesen-Familienunternehmens »Melitta«. Es blieb der japanischen Firma »Hario« vorbehalten, diese Erfindung weiterzuentwickeln und zur Grundausstattung jedes zeitgenössischen Filter-Trinkers zu entwickeln. Weil in uns Moka Consorten ein gewisser Hang zum Traditionellen schlummert, finden wir es nur schlüssig, daß wir ein paar Produkte der Filter-Erfinderin Melitta Bentz in unser Angebot aufnehmen. So zum Beispiel diese (jedem Kind des mittleren und späteren XX. Jahrhunderts sehr vertraute) Keramik-Kanne, dezenterweise ganz in Weiss gehalten. Das heisst: Obwohl »Melitta« ihrer Kanne den hippen Präfix »Pour Over« verpasst hat, bekommen Sie hier ein Produkt, das Sie problemlos der 1950er-Jahre-Ästhetik zuordnen können. Die Kanne ist aus schwerer, stabiler Keramik, sie wird Sie also lange begleiten. So Sie das wünschen, sind Sie mit diesem Kauf sehr gut beraten.
Hersteller: »Melitta«, Minden (Deutschland) Name: »Pour Over Porzellan Kaffeekanne« Farbe Set: weiss Material Kanne und Filter: Keramik Material Deckel: Keramik Maße Kanne: Höhe: 12,2 cm / ø gesamt inkl. Griff: 17,6 cm / ø Kanne oben: 5,8 cm / ø Kannenboden: 7,8 cm Fassungsvermögen Kanne: 600 ml Gewicht Kanne: 415 gr Eigenschaften: hitzebeständig, spülmaschinenfest Hergestellt in: Deutschland Lieferumfang: 1 Filterkaffee-Kanne plus Deckel / 5 Papierfilter »1x4« / Bedienungsanleitung / all das verpackt im stabilen Karton
