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Artikelnummer: Por_mini

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Handmühle mit Kult-Status

Qualität ist keine Frage der Größe. Auch kleine Handmühlen produzieren ganz ausgezeichneten gemahlenen Kaffee. Die besten Produkte in dieser Kategorie kommen von den Tüftlern aus Japan, genauer, von den Firmen »Porlex« und »Hario«. Beide haben Sie eine Reihe handlicher, robuster, edel aussehender und beste Mahlergebnisse liefernde Kleinmühlen mit Keramik-Mahlwerk entwickelt.
Die kleine und die große »Porlex« genießen unter Kennern Kult-Status. Sie gehöre ganz einfach zur Grundausstattung aller Kaffeeliebhaber, so deren Überzeugung. Und zwar aus einem einfachen Grund: Die »Porlex« ist von höchster Qualität und liefert perfekte Mahl-Ergebnisse, weil sich die Mahlgrade feinst skalieren lassen. Klein und handlich ist die Mini auch noch, so dass Sie damit problemlos auf Reisen gehen können. Denn wer will schon unterwegs auf frisch gemahlenen Kaffee verzichten? Eben.
Und das Beste: Porlex hat das Modell weiter verbessert - und genau das bieten wir Ihnen natürlich an. Verbessert wurden das Mahlwerk, die Kurbel-Halterung, die Verpackung und die Gebrauchsanweisung.

Technische Details

Hersteller: »Japan Porlex & Co, Ltd.«, Osaka (Japan)
Name der Kaffeemühle: »Ceramic grinder for outdoor use«
Mahlwerk Typ: konisches Mahlwerk
Mahlwerk Material: Keramik / absolut geschmacksneutral / extrem widerstandsfähig / korrodiert nicht / zerlegbar
Manschette Material: Gummi
Korpus Material: Edelstahl
Kurbel Material: Edelstahl
Kurbel Knauf Material: Kunststoff
Durchmesser der Mühle: Ø 5,0 cm
Wandstärke Korpus: 0,05 cm
Gesamtgewicht: 240 gr
Höhe inkl. Mahlgutbehälter: 13,2 cm
Fassungsvermögen des Mahlgutbehälters: ca 28 gr
Mahlgrad-Abstufungen: ca. 45 Abstufungen möglich, von Espresso (feinst) bis French Press (grob)
Mahlgrad-Einstellung: Einfach den Mahlgutbehälter abnehmen und mittels des Rädchens am Mahlwerk den gewünschten Mahlgrad einstellen / je weiter im Uhrzeigersinn, desto feiner wird der Kaffee
Kurbel: abnehmbar
Reinigung: per Hand oder im Geschirrspüler
Besonderheit: Gummimanschette um den Korpus, erleichtert das Halten der Mühle
Garantie: 24 Monate
Hergestellt in: Kagoshima (Japan)
Lieferumfang: 1 Hand-Kaffeemühle / 1 ansteckbare Kurbel / 1 Mahlgutbehälter / 1 Deckel für den Bohnenbehälter / 1 Gebrauchsanweisung auf Englisch

Gebrauchsanweisung für die Mühle

Gebrauchsanweisung

Explosionszeichnung

Explosionszeichnung

Langlebiges Mahlwerk

Das konische Mahlwerk besteht aus Keramik, ist also langlebig, widerstandsfähig, absolut geschmacksneutral und es korrodiert nicht. Porlex hat seine Urheberschaft nunmehr für jeden klar erkennbar dokumentiert - und das Mahlwerk mit seinem Namen versehen.
Das Mahlwerk lässt sich leicht zerlegen und dann mit sanften Reinigungsmitteln (nichts anderem!) sowie heißem Wasser waschen (wichtig, weil Kaffeebohnen Öl enthalten und dessen Rückstände im Mahlwerk mit der Zeit ranzig werden können, was wiederum den Geschmack Ihres guten Kaffees versaut).
Selbstverständlich mahlt es den Kaffee exakt und homogen. Die Kurbel schont aufgrund ihrer Länge Ihre Kräfte wegen des (noch rudimentäre Erinnerungen an den Physikunterricht?) - richtig - Hebelgesetzes.

Hersteller »Porlex«

Im Original heißt der Hersteller »Japan Porlex & Co, Ltd.«, kurz »Porlex« genannt. Gegründet wurde das Unternehmen 1978. Die Techniker und die Verwaltung sitzen in Osaka, die Produktion in Kagoshima. Die Firma entwickelt, designt und produziert Produkte für den täglichen Bedarf. Ihre berühmtesten und am meisten nachgefragten Produkte sind die beiden Hand-Kaffeemühlen mit Keramik-Mahlwerk, um die es hier die ganze Zeit geht.
Die konischen Keramik-Mahlwerke hat »Porlex« selbst entwickelt und sie gehören zu den besten, die es aktuell gibt. Sie eignen sich zum Mahlen von Kaffee ebenso wie für Salz, Pfeffer, Sesamkörner und Teeblätter. Porlex bietet eine Reihe weiterer Keramik-Produkte an wie zum Beispiel Reiben und Soya-Saucen-Kännchen. Davon ein andermal vielleicht ein wenig mehr


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