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Je härter das Wasser, desto geschmackloser der Espresso

Die Qualität Ihres Espresso hängt unter anderem von der Härte des Wassers ab, das Sie verwenden. Ist es hart, dann macht es Ihren Espresso geschmacklos (weil das im Wasser befindliche Kalzium jene Säure bindet, von der der Geschmack Ihres Espresso abhängt).
Ist Ihr Wasser hingegen weich, dann schmeckt Ihr Espresso besonders sauer, weil zur Kaffee-Säure noch jene des Wassers hinzukommt.
Und noch ein Grund macht es wichtig, dass Sie wissen, welche Härte Ihr Wasser hat: Je härter, umso schneller wird Ihre Espressomaschine in Mitleidenschaft gezogen.

Die Wasserhärte variiert lokal sehr stark

Es gibt zwar jede Menge Informationen im Netz, wie hart das Wasser Ihrer Region ist - oft jedoch variiert dessen Qualität auf engstem Raum. Wollen Sie genau wissen, was da aus Ihrem Wasserhahn kommt, verwenden Sie dieses Test-Set. Es ist einfach anzuwenden und schon wissen Sie, woran Sie sind: Ob Sie einen Wasserenthärter brauchen oder weiter machen können wie gewohnt.

Technische Details

Hersteller: »Tintometer GmbH«, Dortmund
Vertrieb: »concept-art GmbH«
Produktbezeichnung: Reagenz zur Wasseranalyse
Füllmenge: 15 ml
Mögliche Gefahren: Flüssigkeit und Dampf entzündbar / kann bei unsachgemässer Anwendung schwere Augenreizungen sowie Schläfrigkeit & Benommenheit verursachen
Weitere Informationen: Datenblatt (hier herunterladen / 142 KB)
Lieferumfang: 1 Fläschchen mit Reagenz zur Wasseranalyse / 1 Probefläschchen mit Schraubverschluss (Füllmenge 30 ml) in einem etwas groß dimensionierten Karton verpackt.