Die Guten ins Töpfchen
Die Aufgabenstellung ist denkbar einfach: Der gemahlene Kaffee soll wohlbehalten (von oben) ins Sieb (unten). Das wars auch schon. Man sollte nicht glauben, dass selbst dafür bessere und schlechtere Lösungen existieren.
Zu den eindeutig sehr guten Lösungen gehören die Trichter des italienischen Herstellers »Asso Coffee«. Nicht nur, dass die ordnungsgemäß trichterförmig aussehenden Dinger aus schwerem, stabilem und vor allem lebensmittelechtem Aluminium gebaut sind.
»Asso« hat seine Trichter zudem mit kleinen Magneten versehen, so dass die Trichter ganz ausgezeichnet auf den Sieben aufsetzen und selbst durch schusselige Bewegungen nicht verrutschen. Im hektischen Alltag ein nicht zu unterschätzender Vorteil.
Womit wieder eines jener kleinen Probleme gelöst wäre, die mitunter nerven, und wir zu den deutlich größeren Aufgaben fortschreiten können, wie immer die auch aussehen mögen. Am fehlenden Hilfsmittel kann es jedenfalls nicht gelegen haben, dass sie nicht gleich gelingen.
Technische Details
Hersteller: »Asso Coffee«, Cologno al Serio (Italien)
Name: »Anello Dosatore Basso« / »Anello Dosatore Alto«
58 mm-Sieb: Durchmesser oben Basso (niedrig): 79 mm
58 mm-Sieb: Durchmesser oben Alto (hoch): 93 mm
58 mm-Sieb: Durchmesser unten (innen) Basso & Alto: 58,5 mm
58 mm-Sieb: Durchmesser unten (außen) Basso & Alto: 59,0 mm
54 mm-Sieb: Durchmesser oben Basso (niedrig): 75 mm
54 mm-Sieb: Durchmesser oben Alto (hoch): 89 mm
54 mm-Sieb: Durchmesser unten (innen) Basso & Alto: 50,0 mm
54 mm-Sieb: Durchmesser unten (außen) Basso & Alto: 54,0 mm
58 mm-Sieb: Höhe des Trichters Basso (niedrig): 27,0 mm
58 mm-Sieb: Höhe des Trichters Alto (hoch): 34,5 mm
54 mm-Sieb: Höhe des Trichters Basso (niedrig): 27,0 mm
54 mm-Sieb: Durchmesser oben Alto (hoch): 34,5 mm
Höhe des Trichter-Sockels: 3,5 mm
Kompatibilität: passt zu allen Sieben für E61-Espresso-Maschinen und zu allen Maschinen mit den Siebgrössen 54 mm
Besonderheit: Der Trichter hat einen 4 mm hohen Rand, der nach dem Aufsetzen auf das Sieb in selbiges hineinragt. Das führt unserer Erfahrung nach zu keinerlei Problemen (Channeling, Anwendung des Distribution Tools) - gleichwohl wollten wir das nicht unerwähnt lassen. Sollten Sie dennoch Entsprechendes befürchten, bitten wir Sie, von einer Bestellung des Trichters abzusehen
Material: Aluminium
Farbe: schwarz
Oberfläche: glänzend
58 mm-Sieb Gewicht Basso (niedrig): 66,2 gr
58 mm-Sieb Gewicht Alto (hoch): 99,7 gr
54 mm-Sieb Gewicht Basso (niedrig): 66,1 gr
54 mm-Sieb Gewicht Alto (hoch): 95,1 gr
Besonderheit: An der Unterseite der Trichter befinden sich 6 Punkt-Magneten; diese halten den Trichter stabil auf dem Sieb fest, auf dass beim Mahlen alles mit rechten Dingen zugeht.
Hergestellt in: Italien
Lieferumfang: 1 Trichter
