Edelstahl-Frenchpress mit neuen Design-Details
Ein grosser Vorteil aller Kaffee-Zubereitungsarten ohne Filterpapier ist die Chance, in den Genuss des vollen und reichhaltigen Kaffee-Aromas zu kommen. Kein Filterpapier, das die geschmackstragenden Öle und Fette ausfiltern würde. Das Problem dabei: Wie bekommt man es hin, dass der Extraktions-Vorgang exakt so lange dauert, wie er soll, und dass keine unangenehmen Partikelchen im fertigen Kaffee zurückbleiben?
Die Tüftler von der kanadischen Firma »Espro« haben eine überzeugende Lösung auf diese Fragen gefunden. Indem sie eine eindrucksvolle Frenchpress-Kanne entwickelt haben. Diese besteht aus einer doppelwandigen, vakuumisolierten Edelstahlkanne (hält besonders lange warm). Der Griff ist aus wärmeisolierendem Kunststoff gefertigt.
Das eigentliche Herz dieser Frenchpress ist freilich der patentierte Doppel-Mikro-Filter, der neun bis zwölf Mal feiner als der klassische Frenchpress-Filter filtere, so »Espro«. Er lässt den Geschmack durch, hält aber sämtliche Partikelchen zurück.
Das hat nicht nur zur Folge, dass wirklich alle Schwebstoffe aus dem fertigen Kaffee gefiltert werden, sondern auch, dass die Extraktion des Kaffees zu dem Zeitpunkt gestoppt wird, da Sie den Stempel nach unten drücken. Wollen Sie es noch klarer und purer, können Sie einen Papierfilter zusätzlich einlegen, den »Espro« für seine Kannen anbietet (und die Sie in unserem Shop finden).
Die Serie »P6« unterscheidet sich von den anderen Serien in Design-Details. Die Kanne ist gerade geschnitten und hat die Form eines einfachen Zylinders. Der Knopf zum Hinunterdrücken des Stempels ist sechseckig (und nicht rund) und der Haltegriff ein ebenfalls sechseckiger Stab. Das war's dann aber auch schon.
Noch Fragen? Kein Problem - hier ein fünfminütiges Video, das das Wichtigste erklärt. Ach ja - Tee können Sie mit dieser Kanne auch zubereiten. Dazu brauchen Sie freilich einen eigenen Tee-Filter. Einfach austauschen.
Das 5-Minuten-Tutorial
Technische Details
Hersteller: »Espro Inc.«, Vancouver (Kanada)
Name: »The Espro Press P6«
Kanne Material: rostfreier Edelstahl
Kanne Farbe: mattschwarz / gebürsteter Edelstahl
Griff Material: Kunststoff (BPA-, BPS- und phthalatfrei, also FDA konform, so »Espro«)
Filter-Netz / Stiel / Deckel Material: rostfreier Edelstahl (Inox 18/10)
Filter-Rahmen Material: Kunststoff (frei von Bisphenol A, Bisphenol S und Phthalaten, so »Espro«)
Maße Kanne: Höhe der Kanne: 23,7 cm / inkl. Deckel & Knauf: 26,0 cm / Ø Kanne: 10,8 cm
Gewicht Kanne: 1,01 kg
Fassungsvermögen Kanne: 0,95 l (32 oz)
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig
Pflege: weder Scheuerschwämme noch Scheuermittel verwenden; vor dem Spülen in der Maschine zerlegen und einzeln in die Spülmaschine stellen; obwohl die French Press spülmaschinenfest ist, sollten Sie sie aber sicherheitshalber per Hand abwaschen
Ersatzteile: der Doppel-Filter kann ausgetauscht werden; ausserdem führen wir Ersatz-Glaskannen
Besonderheiten: Wenn Sie den Filter zur Reinigung zerlegen - bauen Sie ihn im feuchten Zustand wieder zusammen
Hergestellt in: China & Kanada (hier wird der Filter zusammengebaut)
Lieferumfang: 1 French Press Kanne / 1 French Press-Stempel mit Doppel-Filter/ englische und französische Kurz-Gebrauchsanweisung / keine Umverpackung
Ein aussagekräftiger Querschnitt
