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Wasserkessel / Buono V60 Drip Kettle von Hario (in 2 Grössen)

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Wasserkessel / Buono V60 Drip Kettle von Hario (in 2 Grössen)

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Unerlässlich für den besten Filterkaffee

Wenn Sie perfekten Filterkaffee wollen, dann können Sie auf diesen Wasserkessel nicht verzichten. Er ergänzt das Ensemble perfekter Accessoires zur Zubereitung eines ausgezeichneten Filterkaffees auf das Beste – unseren Hand-Kaffeefilter und die dazu passenden Papierfilter

So bereiten Sie den perfekten Filter-Kaffee zu

Technische Details

Hersteller: »Hario Co., Ltd.«, Tokyo (Japan)
Name: »Buono V60 Drip Kettle«
Material: Korpus & Deckel: rostfreier Edelstahl / Griff & Deckelknopf: Kunststoff (Phenoplast)
Maße: Höhe: 14,7 cm / ∅ gesamt inkl. Ausguss & Griff: 27,4 cm / ∅ Kesselboden: 14,4 cm / ∅ obere Öffnung 7,7 cm
Fassungsvermögen: 1,2 l (gesamt) / 0,8 l (empfohlene Füllmenge)
Eigenschaften: kann auf allen Wärmequellen erhitzt werden, also auch auf Gasflammen und Induktionsherd
Besonderheiten: der Deckel enthält 3 kleine Löcher, durch die der Dampf entweichen kann
Hergestellt in: Japan
Lieferumfang: 1 Wasserkessel.
Gebrauchsanweisung: Diese können Sie von der Homepage von »Hario« als PDF herunterladen.

Ein weiterer Baustein für perfekten Filterkaffee

Die Zeiten sind vorbei, da bloss Espresso als höchste Form des Kaffee-Genusses galt ... aber das hatten wir ja schon - und zwar hier. Auf dieser Seite soll es um einen weiteren Baustein für höchste Filterkaffee-Qualität gehen: den Wasserkessel von »Hario«. Wie reichhaltig das Aroma Ihres Filterkaffees wird hängt von vielem ab – unter anderem davon, mit welcher Geschwindigkeit und Frequenz Sie das heisse Wasser auf das Kaffeemehl giessen und in welcher Art und Weise Sie das tun. Wie immer liegt das Gelingen im Detail.

Wassergiessen will gelernt sein

Wollen Sie einen kräftigen Filterkaffee aufbrühen, sollten Sie das heisse (nicht kochende) Wasser kreisförmig von innen nach aussen auf das frisch gemahlene Kaffeemehl giessen; und zwar so lange, bis das Kaffeemehl etwa einen Zentimeter hoch mit Wasser bedeckt ist. Sie können das ruhig so schwunghaft machen, dass Sie das Kaffeemehl aufwirbeln, das erleichtert die Extraktion des Aromas. Abwarten. Genauso weitermachen. Wollen Sie hingegen einen helleren, weniger aromatischen Filterkaffee, dann giessen Sie schneller und vorsichtiger nach, dann kommt das Kaffeemehl weniger stark mit dem Wasser in Berührung. Um ausgedehnte Tests werden Sie nicht herumkommen, bis Sie Ihren idealen Filterkaffee produzieren. Denn letztlich entscheidet Ihr Geschmack darüber, ob es sich um ein gelungenes Getränk handelt oder nicht.

Bienenkorb mit langem Hals

Womit wir endlich beim Wasserkessel von »Hario« gelandet wären. Wollen Sie nämlich das heisse Wasser zielgenau und mit der richtigen Geschwindigkeit aufgiessen, brauchen Sie das passende Gerät. Und der »Buono« ist es, da sind sich alle Kenner der Materie einig. Der Korpus sieht ein bisschen aus wie ein Bienenkorb (das ist Design), aber vorne dran hat er einen langen, geschwungenen und dünnen Ausguss (das ist Funktion); der ermöglicht es Ihnen, das Wasser wohldosiert und in der gewünschten Geschwindigkeit einzugiessen sowie es an den richtigen Ort zu befördern.

Hersteller »Hario«

Gegründet 1921 in Tokyo stellte »Hario« erst einmal Glasprodukte für den technischen Gebrauch her, insbesondere für Chemie- und Physikbedarf. Daher auch der Unternehmensname; er bedeutet: »König des Glases«. Im Laufe der Zeit weitete der König sein Portfolio aus und entwickelte eine Reihe von Produkten für den Kaffee- und Teekenner. Sie reichen von Kaffee-Syphons über Mahlmaschinen bis hin zu Hand-Kaffeefiltern.

Weitere »Hario«-Produkte

Neben dem Wasserkessel bieten wir weitere Produkte von »Hario« an:
Hand-Kaffeefilter
Papierfilter für »V60 Dripper«, Grösse 01, 02 und 03
Filterkaffee-Kanne / »V60 Range Server 600 Clear«
Filterkaffee-Karaffe / »V60 Drip Decanter«
Frenchpress Kaffeekanne / »Café Press Slim S«
Eiskaffee-Macher / »V60 Icecoffee Maker«
Kaffee-Glas
Hand-Kaffeefilter Set basic
Hand-Kaffeefilter Set exklusiv

Die Lage von »Hario Co., Ltd.«

Das »Hario«-Logo

Hario

Kundenbewertungen für http://shop.mokaconsorten.com
276 Bewertungen: 4,9 von 5,0 Sternen