Die Klassische für ein klassisches Getränk
Die Welt besteht aus Ecken. Und eine jede hat den starken Hang, ihr Ecken-Dasein dadurch unter Beweis stellen zu wollen, indem sie ihren Kaffee auf ganz spezifische Weise zubereitet. Was dem klassischen Italiener sein Espresso, ist dem klassischen Franzosen sein Café au Lait (was selbstverständlich nicht bedeutet, dass dem klassischen Franko-Italiener nichts über eine Wiener Melange gehen kann und dem klassischen Italiener resp. Franzosen nichts über einen schnöden Bröselkaffee).
Der typische Café au Lait besteht zu 1 Teil aus starkem Filterkaffee und zu 1 Teil aus heißer (keinesfalls aufgeschäumter!) Milch. Fertig. Wer es total stilecht will, der trinkt seinen Café au Lait nur morgens und stippt sein Croissant rein.
Zubereitet und ausgeschenkt wird der französische Milchkaffee in einer »bol«, was nichts anderes bedeutet als »Schüssel«. Wir haben definitiv die schönste außerhalb Frankreichs für Ihren Milchkaffee gefunden. Unsere »bol« stammt von der Porzellanmanufaktur »Friesland Porzellan«, die den Traditionsbetrieb »Erste Bayreuther Porzellanfabrik Walküre Siegmund Paul Meyer GmbH« übernommen hat. So geht deutsch-deutsch-französische Kooperation.
Technische Details
Hersteller: »Friesland Porzellan« Varel (Deutschland)
Material: Hartporzellan (Hartfeldspat)
Herstellung: Handarbeit
Höhe: 70 mm
Durchmesser oben: 118 mm
Wandstärke: 8 mm
Gewicht: 410 gr
Füllmenge: 250 ml (bis zum oberen Rand)
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig, Mikrowellen-geeignet
Hergestellt in: Deutschland
Lieferumfang: 1 Schale resp. »bol«
Angaben zur Produktsicherheit