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So wunderbar Espresso auch riechen und schmecken mag - wenn man die Gerätschaften nicht reinigt, mit deren Hilfe man ihn herstellt, ist es mit der Freude schnell vorbei. Denn Kaffee enthält Öle und Fette. Organisches Material, das nicht ewig frisch bleibt, sondern im Laufe der Zeit vergammelt. Gegen das Ranzigwerden der Kaffeerückstände hilft nur eines: die wiederkehrende Reinigung der Espressomaschine (und der Kaffeemühle, aber das gehört nicht hierher). Für diesen Zweck bietet »Sage« handliche Tabletten an, die die Reinigung erledigen. Wie Sie dabei vorgehen, finden Sie im übernächsten Absatz. Vorher Technisches.
Hersteller: »cafettó« im Auftrag von »Breville«, Sydney (Australien) Name: »The Espresso Cleaner« Füllgewicht des Pakets: 12 gr (portioniert in 8 x 1,5 gr-Tabletten) Geeignet: für alle Espressomaschinen Inhaltsstoffe: 30% und mehr Phosphate, 5% und mehr Bleichmittel auf Sauerstoffbasis (keinesfalls jedoch mehr als 15%), unter 5% anionische Tenside Lieferumfang: 1 Blister mit 8 Tabletten à 1,5 gr im weißen Karton
Eine Tablette in die spezielle Öffnung Ihrer »Breville« bzw. »Sage«-Espressomaschine einlegen und dann den Anweisungen der Gebrauchsanleitung für die jeweilige Maschine folgen.
