Die kleinen Tricks der Profis
Wenn in der Gastronomie ein Espresso oder ein Cappuccino einen Moment länger warm gehalten muss als gewöhnlich, dann greifen die Profis zum Deckel. Sie wärmen ihn vor wie die Tassen und setzen ihn sofort nach dem Zubereiten auf die Tasse. Und schon lässt sich Ihr Espresso jenen Liebsten servieren, die zum Beispiel - fern der Espressomaschine - einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse genießen.
Allzu lange sollten Sie freilich die Kaffees nicht herumstehen lassen. Bei Tee ist das nicht ganz so kritisch, aber auch hier gilt: Auf den Tisch damit!
Welcher Deckel zu welcher »Ancàp«-Tasse?
Hierbei handelt es sich um eine sogenannte gute Frage. Man erkennt sie daran, daß ihre Beantwortung viel Zeit in Anspruch nimmt. Wir haben aber keine Mühen und Strapazen gescheut, genau das für Sie zu klären: Welche unserer 2 »Ancàp«-Espresso-Deckel (AN-21350 und AN-20130) und welcher »Ancàp«Cappuccino-Deckel (AN-27980) passen zu welcher »Ancàp«-Tasse?
Wir haben es freilich nur geschafft, die jeweiligen Tassen-Nummern unter den jeweiligen Deckel-Typen aufzulisten. Wollen Sie also wissen, welcher Deckel für Ihre »Ancàp«-Tasse passt (oder nicht), müssten Sie bitte vorher die Nummer Ihrer »Ancàp«-Tasse eruieren. Das ist leicht getan: Die Artikelnummer verrät Ihnen die Tassennummer.
Lautet also die Artikelnummer Ihrer Tasse »AN-21449«, dann suchen Sie einen Deckel für die Tasse mit der Nummer »21449«. Los geht's.
Deckel Nr. AN-21350 passt auf folgende Espresso-Tassen sehr gut
* 14693
* 15979
* 16125
* 17122
* 21265
* 21449
* 21910
* 29535
* 30052
* 31836
* 33990
* 36106
* 38476
* 38478
* 38479
* 38480
* 38481
Deckel Nr. AN-21350 passt auf folgende Espresso-Tassen so mittelgut
* 28988
* 20901
Keinen Deckel gibt es für folgende Espresso-Tassen
* 29165
* 32642
* 33405
* 37559
* 37560
* 37562
* 37566
Technische Details
Hersteller: »Ancàp S.p.A.«, Sommacampagna (Italien)
Material: Hartporzellan (Hartfeldspat)
Herstellung: Handarbeit
Durchmesser: 52,5 mm
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig, Mikrowellen-geeignet
Hergestellt in: Italien
Lieferumfang: 1 Deckel
