Was heisst hier 2. Wahl?
2. Wahl bedeutet: Diese Tassen haben winzige Unebenheiten auf der Oberfläche, manchmal leichte Kratzer oder winzige schwarze Punkte, die nur bei eingehender Untersuchung zu entdecken sind. Um unsere hohen Qualitätsansprüche zu wahren, überprüfen wir alle Tassen vor dem Versand und entdecken dabei gelegentlich solche, die wir mit einer B-Note versehen. Die 2. Wahl-Tassen genügen jedoch allesamt höchsten Ansprüchen. Aber eben mit kleinen Abstrichen.
Die Tasse der Kenner
Um die ideale Form und Grösse einer Cappuccino-Tasse herauszufinden, hat Ancap gemeinsame Sache mit Baristas gemacht. Herausgekommen ist diese Tassen: die »Palermo Competition«. Sie hat eine bauchig-klassische Form bekommen und fasst exakt 150 ml, stellt also sicher, dass Sie das richtige Verhältnis zwischen Espresso und Milch finden.
Kein Wunder also, dass die Baristas auf die Produkte aus dem Hause »Ancàp« schwören. Daher werden sie beim wichtigsten Wettbewerb der Kaffee-Profis, dem »SCAE World Barista Championship«, verwendet. Und das Beste: Wir haben weitere erstklassige Tassen aus dem Hause »Ancàp« lagernd.
Alles Handarbeit bei Ancap
Technische Details
Hersteller: »Ancàp S.p.A.«, Sommacampagna (Italien)
Name der Tassen-Serie: »Palermo« (baugleich zur Serie »Verona«)
Material: Hartporzellan (Hartfeldspat)
Herstellung: Handarbeit
Tassenhöhe: 58 mm
Tasse Durchmesser: 82 mm
Tassenwandstärke: 7,5 mm
Unterteller Durchmesser: 142 mm
Füllmenge: ca. 150 ml (kann produktionsbedingt leicht abweichen)
Gewicht 1 Tasse: 230 gr
Gewicht 1 Tasse & Untertasse: 455 gr
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig, Mikrowellen-geeignet
Zustand: 2. Wahl / winzige Unebenheiten der Oberfläche / einwandfreie Tassen
Hergestellt in: Italien
Lieferumfang: 1 Cappuccinotasse & 1 passende Untertasse
Eine feine Familie ist das!
Unsere Cappuccino-Tasse gehört zur Serie »Palermo«, die baugleich mit der Serie »Verona« ist. Wir haben noch weitere Tassen aus diesen beiden Familien im Angebot. Wenn Sie also eine Ergänzung brauchen, dann sind Sie hier richtig.
Alle unsere Cappuccino-Tassen
Und es kommen ständig neue Modelle dazu.
Von der Macht der Tasse
Wenn Sie sich etwas genauer mit der Rolle von Tassen bei der Zubereitung Ihres Espresso und Cappuccino beschäftigen wollen, dann folgen Sie uns bitte hierher.
Die Lage von »Ancàp S.p.A.«
Das »Ancàp«-Logo
