Was heisst hier 2. Wahl?
2. Wahl bedeutet: Diese Tassen haben winzige Unebenheiten auf der Oberfläche, manchmal leichte Kratzer oder winzige schwarze Punkte, die nur bei eingehender Untersuchung zu entdecken sind. Um unsere hohen Qualitätsansprüche zu wahren, überprüfen wir alle Tassen vor dem Versand und entdecken dabei gelegentlich solche, die wir mit einer B-Note versehen. Die 2. Wahl-Tassen genügen jedoch allesamt höchsten Ansprüchen. Aber eben mit kleinen Abstrichen.
Die Strenge mit der klaren Linie
Diese Espressotasse gehört zu jenen »Ancàp«-Tassen, die der geometrischen Grundform verpflichtet sind. Sie ist die schmalere Variante der »Favorita«. Die Tasse hat eine maximale Füllmenge von 65 ml und ist deutlich höher als andere Espressotassen, nämlich 6,9 cm (im Gegensatz zu 5,5 cm der »Verona«).
Mit einer Wandstärke von 6 mm und einem Durchmesser von 45 mm gehört diese Espressotasse zu den eher dickwandigeren und sehr schmalen Exemplaren. Doch auch ihre inneren Werte können sich sehen lassen: das hochqualitative, massive Porzellan, das auch eine rauere Behandlung problemlos verträgt.
Alles Handarbeit bei Ancap
Technische Details
Hersteller: »Ancàp S.p.A.«, Sommacampagna (Italien)
Name der Tassen-Serie: »Degustazione special«
Material: Hartporzellan (Hartfeldspat)
Herstellung: Handarbeit
Tassenhöhe: 69 mm
Tasse Durchmesser: 45 mm
Tassenwandstärke: 6,0 mm
Unterteller Serie: »Edex«
Unterteller Durchmesser: 117 mm
Standard-Untertasse: Diese Espresso-Tasse wird standardmässig mit der Untertasse »Edex« ausgeliefert - Sie können sie hier nachkaufen
Maximale Füllmenge: ca. 65 ml (kann produktionsbedingt leicht abweichen)
Gewicht 1 Tasse: 122 gr
Gewicht 1 Tasse & Untertasse: 249 gr
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig, Mikrowellen-geeignet
Hergestellt in: Italien
Lieferumfang: 1 Espressotasse & passende Untertasse (»Edex«)
Von der Macht der Tasse
Wenn Sie sich etwas genauer mit der Rolle von Tassen bei der Zubereitung Ihres Espresso und Cappuccino beschäftigen wollen, dann folgen Sie uns bitte hierher.
Die Lage von »Ancàp S.p.A.«
Das »Ancàp«-Logo