Verbesserte Edition einer ohnehin erstklassigen Waage
Wer erstklassigen Espresso zubereiten will, kommt um die Anschaffung einer Waage nicht herum. Zu welcher konkreten Waage Sie greifen, hängt freilich von Ihren Vorlieben ebenso ab wie von Ihrer Lust an Gadgets (und Ihrer Verfügungsmasse an Zeit, sich in deren Verständnis einzuarbeiten).
Die »Acaia Lunar« ist zweifellos das Spitzen-Modell unter den Präzisionswaagen. Ihr Ruf wurde binnen kürzester Zeit »legen...« - wait for it - »... dary«. Und die »Acaias« haben diesen Ruf bis heute erfolgreich verteidigt. Das hängt auch damit zusammen, daß immer wieder Verbesserungen und Upgrades herauskommen.
Nun, womit beginnen? Dem Lob der Grundqualität? Oder der Aufzählung der Verbesserungen? Nun - da wir es grundsätzlich mit den Basics halten, beginnen wir folgerichtig mit einem Basis-Lob (Bescheidwissende können gerne weiterscrollen - wir sehen uns).
Wo waren wir stehengeblieben? Ach ja. Lob. Also: Die »Acaia Lunar« ist nicht nur eine schön anzusehende, weil minimalistisch gestaltete Waage, sondern sie glänzt mit besonderer Genauigkeit (nicht schlecht für eine Waage), Reaktionsschnelligkeit (sobald sich gewichtsmässig was tut, können Sie es schon am Display ablesen) und Sensibilität (schon 0,1-grammige Veränderungen werden registriert).
Nicht nur, dass die »Acaia Lunar« jede Menge (hilfreicher) Features anbietet. Sie lässt sich via Bluetooth mit verschiedenen Apps auf dem Mobile und Tablet verbinden. Diese Apps machen es Ihnen möglich, das Allerbeste aus Ihrem Kaffee herauszuholen und einmal erzielte Ergebnisse zu wiederholen (Details siehe unten) - die Bereitschaft vorausgesetzt, sich in die vielen Features zu vertiefen. Aber davon gehen wir bei KäuferInnen der »acaia Lunar« stillschweigend aus. Wer dazu keine Lust hat, sollte sich etwas Einfacheres und vor allem deutlich Günstigeres kaufen (was wir vollauf unterstützen).
Wenn Sie sich bei Ihrem nächsten Besuch in einem gut geführten Barista-Kaffee umsehen, werden Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit eine »acaia Lunar« entdecken. Sie müssen aber sehr genau nachsehen, denn die Waage ist klein, kompakt und rabenschwarz.
For Beginners: Die Vorteile der »Acaia Lunar«
Und hier sind sie, die vielen Gründe, die für die Anschaffung einer »Acaia Lunar« sprechen (und die Ihren von Anfang an feststehenden Entschluss, sie zu kaufen, mehr als rechtfertigen).
* Sie ist elegant: Die Entwickler haben höchste ästhetische Ansprüche an die Waage nicht nur gestellt, sondern auch verwirklicht. Sie sieht elegant aus und ist überaus kompakt (Länge x Breite: 10,5 cm / Höhe: 1,55 cm). So passt die Waage auch problemlos auf die Wasser-Abtropfschale Ihrer Espressomaschine, weshalb Sie die Zubereitung Ihres Ristretto mit deren Hilfe steuern können.
* Sie ist wassendicht: Nicht nur das Gehäuse der Waage ist wasserabweisend, sondern auch die Elektronik im Inneren der Waage sowie die LCD-Anzeigen sind wasserdicht verbaut. Sie müssen also keine Angst haben, im Barista-Eifer Ihr Präzisionsinstrument zu beschädigen - so wie Sie das bei vielen anderen Waagen müssen.
* Sie reagiert extrem schnell: Die Qualität von Waagen hängt auch davon ab, wie schnell Sie Veränderungen ablesen können. Die »Acaia Lunar« zeigt Ihnen unmittelbar und sehr präzise, wenn sich etwas ändert: die Wasser- oder die Kaffeemenge. Aber nicht nur das: Auch wenn die Temperatur des Kaffees wechselt oder Kaffee verdunstet, können Sie das an der Waage ablesen. Sie zeigt die Veränderungen in Zehntel-Gramm-Schritten. Ganz zu schweigen davon, dass diese Waage sowohl Gewicht wie Zeit höchst präzise anzeigt.
* Sie zeigt Zeit und Gewicht gleichzeitig: Die »Acaia Lunar« verfügt über zwei Displays. Auf dem linken zeigt sie die Zeit an, auf dem rechten das Gewicht.
* Sie macht vieles automatisch: Die »Acaia Lunar« zeigt in den passenden Momenten automatisch das Tara-Gewicht, stoppt oder startet einen bestimmten Prozess. So springt zum Beispiel automatisch der Timer an, sobald die Waage bemerkt, dass der Kaffee zu fliessen beginnt. Oder aber die Waage zeigt Ihnen automatisch das Tara-Gewicht, wenn Sie es brauchen. Details verrät Ihnen das umfangreiche Manual (Download als PDF).
* Sie verbindet sich mit vier Apps: Die Waage nimmt per Bluetooth zu vier verschiedenen Apps Kontakt auf und erweitert damit ihren Funktionsumfang markant. Details siehe unten.
Für Profis: die neuen Gadgets der »Acaia Lunar«
* Durchfluss-Anzeige: Mit der neuen Durchfluss-Anzeige sehen Sie in Echtzeit, wie schnell und gleichmässig der Espresso durch das Mahlgut in die Tasse läuft; diese Erkenntnis versetzt Sie in die Lage, die Extraktion Ihres Espressos noch genauer zu justieren und gegebenenfalls Anpassungen bei Mahlgrad und beim Tampen vorzunehmen
* Verbesserte Wiege-Technologoie: Das Upgrade führt dazu, daß Ihre »Lunar« während des Brühvorgangs schneller reagiert und sich auch stabilisiert; das macht ein flüssiges Arbeiten erst möglich
* USB-C Schnittstelle: Die »Lunar« ist nunmehr mit einer USB-C Schnittstelle ausgestattet; das bedeutet, daß Sie die Batterie schneller aufladen können; außerdem schützt dieser Auflade-Modus den Lithium-Ionen-Akku und verlängert dessen Laufzeit
* Helleres Display: Auch die Helligkeit der Digital-Anzeige wurde erhöht, wodurch Sie die Gewichtsveränderungen noch genauer erkennen können, auch bei direkter Sonneneinstrahlung
* Tara-Save-Funktion: Ab sofort können Sie das Tara-Gewicht Ihres bevorzugten Dosierbehälters oder Ihrer Lieblingstasse ebenfalls speichern und problemlos abrufen
Die 2021-»Lunar« (mit Elektropianogedudel)
Technische Details
Entwickler: »Acaia Corp.«, Cupertino, CA (USA)
Name: »Acaia Lunar«
Modell schwarz Nr.: AL008 (Edition: 2021)
Waage Material: wasserbeständiges, eloxiertes Aluminum
Display Material: Acrylglas
Gewicht der Waage: 265 gr
Farbe: Metallic schwarz
Masse der Waage: Tiefe: 10,5 cm / Breite: 10,5 cm / Höhe: 1,55 cm
Messbares Höchstgewicht: 2.000 gr
Gewichtsangaben: 0,1 gr bis 2.000 gr in 0,1-Gramm-Schritten
Mögliche Schwankungen: +/- 0,05 gr
Masseinheiten: Gramm bzw. Unzen (oz) - konfigurierbar
Display: 8 digit LED
Stromversorgung: Lithium-Ionen-Akku / 3,7 V, 1100 mA
Laufzeit des Akku: bis zu 27 Stunden
Wieder-Aufladezeit der Batterie: vier bis fünf Stunden
Auflade-Weise der Batterie: durch ein USB-C-Kabel am Computer / mithilfe eines Steckers (Kabel wird mitgeliefert, der Stecker nicht)
Pflege und Reinigung: nur ein weiches Tuch und warmes Wasser verwenden - Reinigungsmittel könnten die Eloxalschicht der Waage beschädigen
Apps + Bluetooth: Die Waage verfügt über Bluetooth 4.0. Mit dessen Hilfe können Sie die Waage mit Ihrem Smartphone (Apple, Android) verbinden und die »Acaia«-Apps verwenden (dazu weiter unten Genaueres). Eine der App dient dem Update der Firmware Ihrer »acaia Lunar«
Verbindung zwischen Handy & Waage: Wollen Sie die Waage mit dem Handy verbinden, dann geht das über Blootooth. Aber nicht auf dem gewohnten Weg! Damit es klappt, müssen Sie bitte (1.) Bluetooth auf dem Handy aktivieren, dann (2.) die Acaia-App starten und dann (3.) in der App Ihre Waage mit dem Handy verbinden. Sollten Sie hingegen (gewohnheitsmässig) versuchen, das durch das Starten des Bluetooth-Programms hinzubekommen, wird das nicht klappen. Sorry for that - aber die »Acaias« wollen das so.
Besonderheit: Jede Waage hat eine Serien-Nummer - sie ist auf der Verpackung aufgeklebt (absurderweise befindet sie sich in den meisten Fällen direkt unter der Schweißnaht der transparenten Schutzhülle, lässt sich also in unausgepacktem Zustand schwer ablesen )
Verfügbare Accessoires: Transporttasche / stabile Basis zum Austauschen / Weighing Plate (allesamt nicht in dieser Version enthalten)
Hergestellt in: Taiwan
Lieferumfang: 1 Waage / 1 USB-C-Aufladekabel / 1 Kalibrierungsgewicht (geeicht auf 100 gr) / 1 hitzbeständige Gummi-Auflage für die Waage (schwarz)
Eine englischsprachige Gebrauchsanweisung: können Sie hier als PDF herunterladen
Die vier kostenlosen Acaia-Apps
* »Brewmaster«: Mit Hilfe dieser App können Sie den Verlauf Ihrer Kaffeezubereitung aufzeichnen. Sie visualisiert den Verlauf in Form eines einfach verständlichen Graphen. Und hier können Sie die »Brewmaster«-App für Ihr iPhone herunterladen
* »Brewbar«: Mit Hilfe dieser App können Sie ein Master-Rezept schaffen und es für eine der drei Brüh-Stationen zur Verfügung stellen, die Sie auf der App speichern können. Und hier können Sie die »Brewbar«-App für Ihr iOS Tablet herunterladen
* »Acaia Coffee«: Mit Hilfe dieser App können Sie den Brüh-Prozess aufzeichnen und auf diese Weise festhalten, welche Kaffees Sie verkostet und zubereitet haben. Und hier können Sie die »Acaia Coffee«-App für Ihr iPhone herunterladen
* »Free Firmware Updater«: Mit Hilfe dieser App können Sie die Firmware Ihrer Waage auf den neuesten Stand bringen. Und hier können Sie den »Lunar Updater« für Ihr iPhone herunterladen
So updaten Sie die Firmware