In diese Maschinen passt das Sieb
Bevor es hier mit Hintergründigem losgeht, die Antwort auf die wichtigste aller Fragen: Passt dieses Sieb in meine Maschine? Sollten Sie BesitzerIn einer der folgenden professionellen Espresso-Maschinen sein, dann ja (Irrtum vorbehalten):
* »Lelit« und zwar die Modelle »Anita«, »Anna«, »Diana« und »Silvana«
* »Pavoni« und zwar die Modelle »Buondi« und »Puccino«
* »Domita« und zwar das Modell »Classic«
* »Francis Francis«
Ein einfaches Doppel-Sieb aus dem Hause »IMS«
Der italienische Sieb-Spezialist »IMS« steht für hohe Qualität und Präzision. So auch in diesem Falle. Dieses Sieb gehört freilich nicht zur »Competition«-Serie, entspricht aber professionellen Ansprüchen.
Den Unterschied zu den hochpreisigen Sieben erkennen Sie an zweierlei. Zum einen stecken die Siebe nicht in der typischen »IMS«-Box. Und zum anderen ist die Oberfläche der Siebe deutlich rauher und weniger glänzend. Zudem weisen sie an einzelnen Stellen Schleifspuren vom Produktionsprozess auf, die wie Kratzer aussehen.
All das beeinträchtigt die Funktionstüchtigkeit der Siebe nicht, führt aber zur gelegentlichen Annahme, wir würden bereits benutzte Siebe versenden. Dem ist selbstverständlich nicht der Fall. Sollten Sie Wert auf polierte, glänzende Siebe legen, raten wir vom Kauf dieses Siebs ab.
Betrifft: Höhe des Siebs
Bitte bedenken Sie, daß unsere Siebe - auch wenn sie prinzipiell in Ihren Siebträger passen - doch nicht hineinpassen könnten und zwar dann, wenn diese, unsere Siebe zu hoch sind. Das gilt auch für bodenlose Siebträger; manche Modelle verjüngen sich nach unten hin, was dazu führt, daß Sie nur Siebe einer bestimmten Höhe verwenden können. Erst recht gilt das für geschlossene Siebträger.
Daher unsere dringende Bitte: Messen Sie nach, wie tief Ihr Siebträger ist, damit Sie auch tatsächlich jenes Sieb bekommen, das Sie verwenden können. Bitte messen Sie die Tiefe des Siebträgers am Rand (nicht mittig) - dort klemmt es erfahrungsgemäss am ehesten. Die Firma dankt.
Technische Details
Hersteller: »IMS · Industria Materiali Stampati Spa«, Torre d’Isola, Pavia (Italien)
Name des Siebs: »LT2T465«
Material: Edelstahl
Art des Siebes: ridgeless (ohne Seitenrand)
Loch-Muster im Siebboden: Typ »M«: rechteckige Anordnung der Löcher
Füllmenge: 14-18 gr
Bereich mit Löchern: Ø 42 mm
Bodenart: flach
Höhe des Siebs: 24,5 mm
Durchmesser (aussen inkl. oberer Rand): 64,5 mm
Durchmesser (aussen): 59 mm
Durchmesser (innen): 58 mm
Passender Tamper: Passender Tamper: Ø 57 mm / 57,4 mm
Rand: Das Sieb hat einen flachen Rand mit einer Höhe von 0,5 mm
Passend für: »Lelit« und zwar die Modelle »Anita«, »Anna«, »Diana« und »Silvana«
Hergestellt in: Italien