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Ja, Kaffeemühlen sollten regelmässig gereinigt werden - und zwar das Mahlwerk (ob nun Scheiben- oder Kegelmahlwerk) und das Mahlgehäuse. Dazu kann man entweder die Maschine zerlegen (aufwendig) oder diesen Bio-Reiniger nehmen (geht rapide): Einfach den Bohnenbehälter abnehmen, Inhalt eines Beutels dieses Bio-Reinigers in die Kaffeemühle schütten, Bohnenbehälter wieder aufsetzen und ca 14 gr Kaffeebohnen durchmahlen, wegwerfen; abschließend weitermachen wie gewohnt. Ihr bevorzugter Mahlgrad muss dabei nicht verstellt werden. Der »Puly grind«-Reiniger besteht aus kleinen Kristallen, die sich aus glutenfreier Lebensmittelstärke zusammensetzen. Diese hat den großen Vorteil, besonders aufnahmefähig für Öle und Fette zu sein. Das Ziel dieser kleinen Übung: die Kaffeeöle und -rückstände zu entfernen. Diese verkleben nicht nur das Innere der Maschine und das Mahlwerk, sondern sie werden auch ranzig und ruinieren den Geschmack des frischen Kaffees. Außerdem wird durch die Reinigung die Vermischung von Kaffeesorten vermieden und die Dosiergenauigkeit verbessert. Grund genug also, Ihre kostbare Mühle regelmässig zu reinigen (wöchentlich). Und zwar mit diesem Bio-Reiniger des italienischen Traditions-Unternehmens »ASACHIMICI«, das die »Puly«-Reiniger-Serie entwickelt hat
Hersteller: »ASACHIMICI s.n.c. di G. Carubelli & C.«, Vescovato (Italien) Name: »Puly grind crystals / pulitore macinacaffé« Gesamt-Füllgewicht der Packung: 150 gr Inhalt eines Beutelchens: 15 gr - eine Packung enthält 10 Stück davon Eigenschaften des Reinigungs-Granulats: besteht aus 100% biologischen Inhaltsstoffen / glutenfrei / es entfaltet keinen Staub bei der Anwendung Gebrauchsanweisung: Bohnenbehälter abnehmen, Inhalt eines Beutelchens in die Kaffeemühle schütten, ca 14 gr Kaffeebohnen dazugeben (nicht Ihre Lieblingssorte), mahlen, wegwerfen / der Mahlgrad muss nicht verstellt werden Geeignet: für alle Kaffeemühlen Zertifikat: NSF zertifiziert (also durch eine unabhängige Institution, die seit 1944 die Gesundheitsverträglichkeit von Produkten testet) Datenblatt: Safety Informations Data Sheet Hergestellt in: Italien Lieferumfang: 1 Packung »Puly grind crystals / pulitore macinacaffé« mit 10 Beutelchen à 15 gr
