Infos über die Härte des Espresso-Lebens
Wer einen gediegenen Espresso zubereiten will, muss wissen, wie es um die Härte des verwendeten Wassers steht. Die Qualität Ihres Espresso hängt nämlich unter anderem davon ab. Ist es hart, dann macht es Ihren Espresso geschmacklos (weil das im Wasser befindliche Kalzium jene Säure bindet, von der der Geschmack Ihres Espresso abhängt).
Ist Ihr Wasser hingegen weich, dann schmeckt Ihr Espresso besonders sauer, weil zur Kaffee-Säure noch jene des Wassers hinzukommt.
Und noch ein Grund macht es unverzichtbar, daß Sie wissen, welche Härte Ihr Wasser hat: Je härter, umso schneller wird Ihre Espressomaschine in Mitleidenschaft gezogen (Ablagerungen, Verklemmungen, Drama).
Hier bekommen Sie eine einfache Methode an die Hand, Ihr Wasser genauer unter die Lupe zu nehmen (wenn dieser Teststreifen auch nur eine ungefähre Ahnung davon vermittelt, mit welchen Härten des Espresso-Lebens Sie zu rechnen haben).
Wenn Sie diesen Teststreifen (Länge: 74 mm, also ziemlich kurz) zum Einsatz bringen, sollten Sie keine Rot-Grün-Farbschwäche haben (wie der Autor dieser Zeilen), denn dann könnten Sie Probleme haben, das Teststreifen-Ergebnis abzulesen. Das Ergebnis zeigt sich nämlich in Rot und Grün!
Details zur Interpretation des Farb-Ergebnisses finden Sie auf der (etwas fummeligen) Verpackung des Streifens. Es gibt 4 Zonen von weich bis hammerhart.
Die Wasserhärte variiert lokal sehr stark
Es gibt zwar jede Menge Informationen im Netz, wie hart das Wasser Ihrer Region ist - oft jedoch variiert dessen Qualität auf engstem Raum. Wollen Sie genau wissen, was da aus Ihrem Wasserhahn kommt, verwenden Sie dieses Test-Set. Es ist einfach anzuwenden und schon wissen Sie, woran Sie sind: Ob Sie einen Wasserenthärter brauchen oder weiter machen können wie gewohnt.
Technische Details
Vertrieb: »Saeco« (Tochterunternehmen von Philips)
Produktbezeichnung: pH-Teststreifen für den Test des Härtgrads Ihres Wassers
Produktnummer: 996530039604
Verwendung: Zur einmaligen Verwendung
Gebrauchsanweisung: 1 Sekunde in das zu testende Wasser stecken - abschütteln - 1 Minute warten - Test-Ergebnis anhand der Verfärbung der 4 Testquadrate ablesen (Details auf der Verpackung nachzulesen)
Masse Test-Streifen: Länge: 74 mm / Breite: 6 mm
Masse Verpackung: Länge: 95 mm / Breite: 25 mm
Hergestellt in: Deutschland
Lieferumfang: 1 Test-Streifen in luftdichter Hülle