Pingelig sein leicht gemacht
Eigentlich sind wir enge Freunde der Großzügigkeit: Ob es nun zwei oder drei Löffel Zucker sind, die in den Kuchenteig kommen - wer will uns da Vorschriften machen? Ob wir nun fünf oder zehn Minuten über die Zeit sind - was bedeuten die schon angesichts der Unendlichkeiten der Galaxien, die da stoisch über uns ihre Runden ziehen (eigentlich sind es ja wir, die da kreisen, aber was solls).
Eigentlich. Aber es gibt Bereiche, in denen wir alles Ungefähre hinter uns lassen, um vorsätzlich pingelig zu werden. Bei der Zubereitung von Filterkaffee zum Beispiel. Dabei achten wir sehr genau darauf, die exakt richtige Menge gemahlenen Kaffees zu verwenden und diese mit der exakt richtigen Menge an heißem Wasser aufzugießen.
Dazu braucht man freilich passende Instrumente. Diese Waage zum Beispiel. Konstruiert wurde sie von den Filterkaffee-Spezialisten von »Hario«, weshalb sie duchdacht, hochwertig und präzise ist: exakte Messung, Timer, Tara-Funktion, langlebiger, wiederaufladbarer Akku, Metalloberfläche, rutschfeste Standfüße, edles Design, einfach abnehmbare Plattform (für die Reinigung).
Die Waage bietet also alle wichtigen Funktionen, ohne sich im Angebot allzu vieler Gadets zu verzetteln. Was Sie bei der Zubereitung ausgezeichneten Filterkaffees bedenken sollten, erfahren Sie weiter unten. Erst einmal sehen Sie ein kurzes Video über Ihren neuen Küchen-Mitbewohner.
So kalibrieren Sie Ihre Waage
Ihre neue Waage - in Szene gesetzt
Technische Details
Hersteller: »Hario Co., Ltd.«, Tokyo (Japan)
Name: »V60 Metal Drip Scale«
Material Plattform: rostfreier Edelstahl
Eigenschaften Plattform: abnehmbar, sodass der Waagen-Korpus gereinigt werden kann; Hitze-isoliert, so dass sie keine Wärme an den Korpus abgibt
Entfernen der Plattform: Drehen Sie die Plattform entgegen den Uhrzeigersinn, bis er sich leicht vom Korpus abheben lässt
Material Korpus: Methacrylat-Harz und Acrylnitril-Butadien-Styrol
Material Standfüße: Silikon
Größe Plattform: 12,0 x 13,5 cm
Größe gesamt: 12,0 x 17,5 cm
Höhe Korpus: 1,9 cm
Höhe inkl. Plattform: 3,1 cm
Höchstgewicht: 2.000 gr
Gewichtsangaben: 2 gr bis 200 gr in 0,1-Gramm-Schritten / 201 gr bis 500 gr in 0,5-Gramm-Schritten / 501 gr bis 2.000 gr in 1-Gramm-Schritten
Display: LED mit Hintergrund-Beleuchtung (auch bei wenig Umgebungslicht leicht lesbar)
Maximale Laufzeit des Timers: 99 min 59 sec
Art der Batterie: Nickel-Metall Hydrid / 3,6 V, 800 mA
Laufzeit der Batterie: 80 Stunden
Stromverbrauch der Waage: 8 mA
Wieder-Aufladezeit der Batterie: 4 Stunden
Lebenszeit der Batterie: 500faches Wieder-Aufladen
Auflade-Weise der Batterie: dafür haben Sie mehrere Möglichkeiten: (1.) durch ein USB-Kabel am Computer (Kabel wird mitgeliefert, der Stecker nicht); (2.) mithilfe eines passenden Handy-Aufladekabels und Steckers (z.B. eines Samsung-Kabels, wenn dieses 5 V und 1,5 mA bzw. 5 V und 1,0 mA abgeben)
Automatisches Power off: nach 5 Minuten Untätigkeit
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1 Waage, 1 USB-Aufladekabel
Gebrauchsanweisung: können Sie hier als PDF herunterladen. Sie enthält auch eine Kurzanweisung, wie Sie die Waage zur Herstellung eines perfekten Kaffees einsetzen (den besten Filterkaffee vorausgesetzt)
So verwenden Sie die Filterkaffee Waage
Ein paar Handreichungen:
1. Kaffeekanne, Filter und Filterpapier zur Hand nehmen und alles auf die Plattform der Waage stellen
2. Waage auf 0 [Null] stellen (wie das geht, siehe Manual)
3. Wollen Sie 1,0 l Filterkaffee aufbrühen, füllen Sie 50 gr bis 65 gr richtig gemahlenen Filterkaffees in den Papierfilter (so sieht das der »Gold Cup Standard« der SCAE vor); um das Sammeln persönlicher Erfahrungen kommen Sie also nicht umhin
4. Sobald Sie die richtige Menge Kaffee in den Filter befördert haben, Waage wieder auf 0 [Null] stellen (wie das geht, wissen Sie mittlerweile)
5. Starten Sie den Timer und befeuchten Sie mit ein wenig heißem Wasser den Boden des Filters
6. Warten Sie 30 sec, gießen Sie Wasser nach
7. Der gesamte Brühvorgang sollte um die 3 Minuten dauern
8. Sammeln Sie eigene Erfahrungen und verwerfen Sie diese Handreichung, weil sie Ihrer mittlerweile erworbenen Könnerschaft widerspricht
9. Genießen Sie Ihren Filterkaffee
Die Gebrauchsanweisung in Piktogrammen
Gebrauchsanweisung
Hersteller »Hario«
Gegründet 1921 in Tokyo stellte »Hario« erst einmal Glasprodukte für den technischen Gebrauch her, insbesondere für Chemie- und Physikbedarf. Daher auch der Unternehmensname; er bedeutet: »König des Glases«. Im Laufe der Zeit weitete der König sein Portfolio aus und entwickelte eine Reihe von Produkten für den Kaffee- und Teekenner. Sie reichen von Kaffee-Syphons über Mahlmaschinen bis hin zu Hand-Kaffeefiltern.
Die Lage von »Hario Co., Ltd.«
Das »Hario«-Logo
