Ein Espressokocher der Spitzenklasse
Die Firma »Ilsa« ist eine italienische Institution in Sachen Kaffee. 1946 gegründet hat sie sich u.a. auf die Produktion von Caffettieras und Milchkännchen spezialisiert. Einmal abgesehen davon, dass die »Slancio« ganz ausgezeichneten Kaffee produziert, wie ihn die meisten von den Bialetti-Kannen kennen, sind die Produkte von »Ilsa« von höchster Qualität. So zum Beispiel der Espressokocher der Serie »Slancio«.
Die Kanne liegt schwer und vertrauenserweckend in der Hand, ist aus dickwandigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und hält sehr, sehr lange. Alles Edelstahl. Wir führen sie in zwei Varianten - einmal mit matter Oberfläche und einmal mit glänzender Oberfläche.
Außerdem ist die Kanne geeignet für den Induktionsherd. Aus all dem Aufgezählten erklärt sich auch der Preis: Verglichen mit einfacheren Kannen sicher deutlich höher - aber Sie bekommen etwas Außergewöhnliches für diese Investition.
Noch ein Wort zur Bezeichnung »Espressokocher«: Eigentlich ist sie falsch. Denn diese Kanne kocht streng genommen »Mokka«. Zum Espresso fehlt dem Endprodukt die Crema, also der cremige Schaum oben drauf. Da sich aber die Bezeichnung »Espressokocher« eingebürgert hat, halten auch wir daran fest (was gelegentlichen Besserwissern wie uns mitunter schwer fällt). Ein Kompromiss, wir wissen es. Aber hätten Sie uns sonst gefunden? Eben. Der richtige Name wäre eigentlich »Herdkanne« oder »Mokkakanne«.
Das italienische Wort »Slancio« bedeutet übrigens »Schwung« bzw. »Elan«. Eine treffende Bezeichnung für Ihre neue, elegante Mitbewohnerin.
Technische Details
Hersteller: »ILSA Srl« (»Industria Laminazione Stampaggio Alluminio«), Collegno (Italien)
Name: »Caffettiera espresso slancio«
Material Kocher: hochwertiger rostfreier Edelstahl (Inox 18/10)
Oberfläche: glänzend (wir haben auch eine glänzende Variante im Angebot)
Material Dichtung: Polyethylen
Besonderheiten I: für alle Herd-Arten geeignet (auch für Induktionsherde) - ausser die Slancio für 1 Tasse! Die ist zwar aus Edelstahl, aber der Durchmesser des Bodens ist zu gering für die meisten Induktionsherde
Besonderheiten II: Reduktionsfilter serienmässig. Das heisst: Sie können in der jeweiligen Kanne auch bloß die halbe Menge Kaffee machen
Besonderheiten III: Der Griff der Kanne bleibt angenehm kühl
Maße 1 Tasse: Höhe: 12,8 cm (inkl. Deckel-Knopf) / ø Boden 6,0 cm
Maße 2 Tassen: Höhe: 16,0 cm (inkl. Deckel-Knopf) / ø Boden 7,7 cm
Maße 4 Tassen: Höhe: 18,7 cm (inkl. Deckel-Knopf) / ø Boden 8,8 cm
Maße 6 Tassen: Höhe: 20,6 cm (inkl. Deckel-Knopf) / ø Boden 9,7 cm
Maße 10 Tassen: Höhe: 25,1 cm (inkl. Deckel-Knopf) / ø Boden 10,8 cm
Gewicht 1 Tasse: 365 gr
Gewicht 2 Tassen: 575 gr
Gewicht 4 Tassen: 800 gr
Gewicht 6 Tassen: 1.000 gr
Gewicht 10 Tassen: 1.265 gr
Maße Dichtungen 1 Tasse: außen 5,0 cm / innen 3,6 cm
Maße Dichtungen 2 Tassen: außen 5,3 cm / innen 4,1 cm
Maße Dichtungen 4 Tassen: außen 6,5 cm / innen 4,8 cm
Maße Dichtungen 6 Tassen: außen 7,3 cm / innen 5,5 cm
Maße Dichtungen 10 Tassen: außen 8,5 cm / innen 6,7 cm
Reinigung: spülmaschinen-geeignet / weder Stahlwolle noch Scheuermittel verwenden (Gefahr des Zerkratzens)
Entwickelt und designt in: Italien
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1 Espressokocher im Karton / 1 Reduktionsfilter / 1 Ersatz-Dichtung / 1 Gebrauchsanweisung
Querschnitt durch die Schwungvolle
Ein Querschnitt durch den Kesselteil der Kanne
Das »Ilsa«-Logo
