Wollen Sie über dieses Stöckchen springen?
Nach wie vor zieht das Thema »Kaffee« jede Menge Menschen an, die darüber nachdenken, wie man dessen Zubereitung weiter verbessern kann. Und sei es bloß dadurch, daß sie den Kaffeezubereitenden Instrumente in die Hand drücken, von denen sie bisher nicht wussten, daß sie sie vermisst haben (dann aber umso mehr).
Dieses kleine Kunststück ist den Leuten von »Kruve« gelungen. Sie haben sich »Brew Sticks« ausgedacht. Das sind 22 cm lange Metall-Stöckchen, die hinten wie dicke, wuchtige Stricknadeln aussehen und vorne spatelartig, mittig vertieft, 4 cm lang zulaufen, löffelartig, ganz unübersehbar.
Zweck dieses angenehm schwer in der Hand liegenden Utensils: Sie können damit jede Art von gemahlenem Kaffee umrühren, den Sie gerade mittels richtig temperierten Wassers zubereiten. Das reicht vom klassischen Filter über Chemex, AeroPress bis hin zur FrenchPress.
Beim vorliegenden »Brew Stick« handelt es sich um ein Update, also die V.2. Sie hat nunmehr einen geriffelten Griff, einen größeren Löffel (vorne) sowie eine bessere Gewichtsverteilung, so daß Sie das Ding leichter in der Hand balancieren können.
Auf die Frage, warum man während der Zubereitung den gemahlenen Kaffee aufrühren solle, schreibt »Kruve«: »Wenn Sie Ihren gemahlenen Kaffee umrühren, wird das Wasser gleichmäßiger durch den Kaffee geleitet, was zu einem besser schmeckenden Kaffee führt.«
Technische Details
Entwickler: »Kruve inc«, Toronto (Kanada)
Name: »Brew Stick«
Modell: KVQ10BS-B / KVQ10BS-S / KVQ10BS-G
Material: rostfreier Edelstahl (304)
Farben: schwarz / silber / gold
Gesamtlänge des Sticks: 22 cm
Länge und Breite des Löffels: 4 x 1,4 cm
Gewicht: 38 gr
Hergestellt in: China
Lieferumfang: 1 Brew Stick in einer schmucken, zylindrischen Umverpackung aus festem Karton