Die gediegene Mittelklasse - in Farbe
Sie lieben Cappuccino und suchen geeignete Milchkännchen, um sich ans aufschäumende Werk zu machen? Und haben schon ein wenig Übung? Hier ist es - das passende Kännchen. Aus Italien, von Motta, von wem sonst. Robust, klassisch, funktionell und mit einem verbesserten Ausgiesser, der das Formen ausdrucksstarker Bilder in der Oberfläche Ihres Cappuccinos leichter macht. Vorausgesetzt, Sie beherrschen die entsprechenden Tricks.
Die »Tulip«-Serie ist die idealtypische Sandwich-Generation der Milchkännchen: nicht die edelste Liga, aber diese fest im Blick. Es gibt die Tulip-Serie in klassischem, glänzendem Edelstahl (siehe nebenan). Und auch in mehreren Farben (aber wem sagen wir das, sonst würden Sie das hier nicht lesen). Hier finden Sie die in ausdrucksstarkem Weiss gehaltene Variante.
Technische Details
Hersteller: »Metallurgica Motta s.r.l.«, Omegna (Italien)
Name der Milchkännchen-Serie: »Tulip«
Material: rostfreier Edelstahl (Inox 18/10)
Farbe: weiss glänzend
Besonderheiten: NICHT für Induktionsherde geeignet
Maße 0,35 l: Höhe: 9,2 cm / ø 6,5 cm (ohne Ausgießer)
Maße 0,50 l: Höhe: 10,0 cm / ø 7,3 cm (ohne Ausgießer)
Gewicht 0,35 l: 169 gr
Gewicht 0,5 l: 208 gr
Hergestellt in: Italien
Lieferumfang: 1 Kännchen im neuen, weißen »Motta«-Karton
Welche Kännchen-Größe wofür?
Je grösser das Kännchen, umso schwerer wird es für Sie, mehrere Cappuccinos auf einmal fertigzustellen (klingt unlogisch, Begründung kommt gleich). Wenn Sie nämlich ein großes Milchkännchen verwenden, dann trennt sich die - eben noch luftbläschendurchsetzte, luftige - Milch zügig wieder in ihre Bestandteile: die Milch (= schwerer) sinkt zum Boden des Kännchens ab, während sich der luftbläschendurchsetzte Rest (= leichter) nach oben bewegt. Die Folge: Sie fabrizieren erst einen sehr fluffigen Cappuccino, während der zweite deutlich milchlastiger wird.
Eine genaue Anleitung, welche Größe Sie wählen sollten und wie Sie den besten Cappuccino herstellen, können Sie in unserem Magazin nachlesen
Hersteller »Motta«
Das Milchkännchen »Tulip« wird von dem 1967 gegründeten Unternehmen »Metallurgica Motta s.r.l.«, kurz »Motta«, produziert. Es befindet sich in der Provinz Verbania Cusio Ossola im Piemont und ist spezialisiert auf die Produktion von Haushaltsartikeln aus Edelstahl.
Die Lage von »Motta«
Das »Motta«-Logo
