Filter und Karaffe in einem
Wer eine integrierte Lösung schätzt, also alle Utensilien für einen hervorragenden Filterkaffee in einem bevorzugt, ist mit dieser Karaffe von »Kalita« bestens beraten.
Das »Wave Style Set #185« entstammt - wie der Name deutlich macht - jener Wave-Serie, mit der das japanische Unternehmen unter Kaffeekennern bekannt geworden ist. In deren Zentrum steht der Hand-Kaffeefilter aus edlem Porzellan mit der Nummer #155 und #185.
Das »Wave Style Set #185« bietet alles, was Sie benötigen:
* Eine wunderschöne Karaffe, die aus wärmespeicherndem Glas hergestellt ist,
* eine weiße Manschette, an der Sie die Karaffe anfassen können,
* einen Glasfilter-Halter, der in einem Metallgestell steckt,
* hochwertige weiße Papierfilter (die Sie bei uns nachkaufen können bzw. die Sie gegen ungebleichte braune austauschen können)
* und einen Messlöffel.
Technische Details
Hersteller: »Kalita Co., Ltd.«, Yokohama (Japan)
Name: »Kalita Wave Style Set #185«
Maße: Höhe der Karaffe: 20,0 cm / ø Karaffe oben: 10,5 cm / ø Karaffenboden: 9,0 cm
Fassungsvermögen: 0,6 l
Geeignet für: die Zubereitung von 2-4 Tassen Filter-Kaffee (Menge pro Tasse: 120 ml)
Eigenschaften: spülmaschinenfest, hitzebeständig
Farbe der Manschette: weiß
Material Karaffe: Borosilikatglas
Material Filter-Halter: rostfreier Edelstahl
Material Filter: Glas
Material Manschette: Polypropylene
Material Messlöffel: Polypropylene
Material Papierfilter: gebleichtes Papier
Gewicht Karaffe plus Filter: 482 gr
Besonderheit: Die Glaskaraffe ist nur für die Zubereitung von Filterkaffee geeignet - keinesfalls die Karaffe auf den Herd oder auf eine offene Flamme stellen!
Papierfilter: passende Papierfilter können Sie ebenfalls bei uns bestellen. Und zwar in gebleichtem Weiss und in ungebleichtem Braun.
Hergestellt in: Thailand (Glas-Karaffe und Manschette) / China (Filter-Einsatz) / Japan (Edelstahl-Filterhalter, Papierfilter, Messlöffel)
Lieferumfang: 1 Karaffe mit Manschette / 1 Filter-Halter / 1 Glas-Filter / 25 gebleichte Papierfilter #185 / 1 Messlöffel / 1 japanische Kurzgebrauchsanweisung / verpackt im eleganten Kalita-Karton
Hersteller »Kalita«
Viel lässt sich über die Firma »Kalita« im Netz nicht in Erfahrung bringen. Sie wurde am 25. Juli 1959 im Stadtteil Nihonbashi in Tokyo gegründet. Sie ist (angeblich) in Familienbesitz. Spezialisiert hat sich die Firma zu Beginn auf die Produktion von hochwertigen Filterpapieren in der typischen welligen Form (daher auch die Bezeichnung »Wave« für die entsprechende Hand-Kaffeefilter-Serie). Bald erweiterte »Kalita« sein Angebot und begann, kaffeerelevante Maschinen und Ausrüstungsgegenstände zu produzieren bzw. nach Japan zu importieren. Hierzulande bekannt geworden ist »Kalita« durch seine »Wave«-Serie (Dripper und Kanne). Heute stellt »Kalita« nach eigener Auskunft folgende Produkte her bzw. importiert sie: Hand-Kaffeefilter, Keramik-Produkte, hitzebeständige Glasprodukte, Kaffeemühlen, elektrische Kaffeemaschinen, kommerzielle Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und weitere kaffee- und teerelevante Ausrüstungsgegenstände.
Aufzucht und Pflege des Filterkaffees
Sollten Sie an ein paar Hinweisen über die Zubereitung guten Filterkaffees interessiert sein - hier ein paar hoffentlich hilfreiche Handreichungen.
Die Lage von »Kalita Co., Ltd.«
Das »Kalita«-Logo
