Mit Magnesium zum volleren Geschmack
Sollten Sie bereits einen Tisch-Wasserfilter der Firma »BWT« besitzen, zufrieden damit sein und nur Ersatz-Kartuschen benötigen, können Sie sich die Lektüre der folgenden Absätze sparen. Einfach bestellen (danke an dieser Stelle, daß Sie zu uns gefunden haben). Wenn nicht - hier ein wenig Lesestoff zum Thema: Leitungswasser und was man unter Umständen daran verbessern könnte.
In den allermeisten Fällen befriedigt jenes Wasser, das zuhause aus der Leitung kommt, alle denkbaren Bedürfnisse. Löscht den Durst, kocht die Kartoffel, reinigt die Wäsche. Nur fürs Kaffeekochen ist es mitunter nicht perfekt geeignet. Der Grund: Es enthält oft zu viel Kalk, was wiederum dazu führt, daß der Espresso oder der Filter flach schmecken, weil der Kalk die im Kaffee enthaltenen Säuren bindet und diese Säuren sorgen für den Geschmack.
Eine kostengünstige Möglichkeit, dem abzuhelfen, besteht darin, das lokale Leitungswasser zu filtern (anstatt teures Mineralwasser ins Haus zu schleppen). Dieser Tischfilter des österreichischen Unternehmens »BWT« tut genau das; außerdem werden etwaige Chlor- und Schwermetall-Reste ausgefiltert.
Und schließlich tauscht »BWT« noch die Calcium- gegen Magnesium-Ionen und reichert damit Ihr Wasser mit einem Mineralstoff an, der sowohl für den Aufbau von Knochen und Muskeln wichtig ist, als auch ein stressiges Leben bewältigen hilft. So lässt sich an vielen Stellen nachlesen.
Und zur Wechselwirkung zwischen Kaffee und Magnesium schreibt »BWT« schließlich: »Magnesium gilt als wertvoller Geschmacksträger, der den Säure-Basen-Haushalt des Wassers ins Gleichgewicht bringt. Magnesium unterstreicht die Charakteristika der einzelnen Kaffeesorten und sorgt darüber hinaus für eine voluminöse, beständige Kaffee-Crema.«
Im Deckel der Filterkanne befindet sich eine kleine, elektronische Anzeige, die ihnen die aktuelle Nutzungsdauer ebenso anzeigt (4 Wochen) wie den Zeitpunkt, zu dem Sie die Kartusche wechseln sollten (wobei persönliche Tests zeigen, daß man mit diesen Hinweisen durchaus großzügig umgehen kann).
Technische Details
Hersteller: »BWT water + more«, Mondsee (Österreich)
Name des Produkts: »Filter Catridges for Magnesium Mineralized Water«
Material der Kartuschen-Hüllen: Kunststoff PP und PPS, BPA frei, ohne Weichmacher
Durchlaufzeit: ca 5 min
Magnesiums-Abgabe: 25-30 mg/l
Wechselintervall Kartuschen: ca alle 4 Wochen
pH-Wert gefiltertes Wasser: 6,3-7,0
Filterkapazität mit 1 Kartusche: ca 120 l Wasser (hängt von der Qualität des Wassers ab und kann sich demenstprechend reduzieren)
Kartuschen passend in: »BWT Penguin« 2,7 l - wie wir ihn in unserem Shop führen
Gebrauchsanweisung: Diese können Sie hier herunterladen
Hergestellt in: Österreich
Lieferumfang: 3 Kartuschen passend zu »BWT Penguin« 2,7 l / im Karton